西條鶴(さいじょうつる) 純米生原酒 720ml 広島 日本酒 西條鶴酒造 サイジョウツル
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この酒は、搾った後、香り、味が盛りを迎える厳寒期に、瓶詰めをし、蔵内冷蔵貯蔵している酒です。
●このお酒の酒質
使用米 国産米(広島県産米)
精米歩合 65%
日本酒度 ±0〜-2
酸度 1.8〜2.0
アミノ酸度 2.0
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