日本酒 千福(せんぷく) 神力(しんりき)生もと純米無濾過原酒85 720ml 三宅本店 広島 呉
千福原点の米「神力米」を、明治・大正時代の精米歩合に近い85%で精米を行い、当時の主流となる仕込み方法であった「生もと造り」で、時間をかけて丁寧に仕込みました。
日本酒にこだわりのある方にぜひ飲んで頂きたい、酒造りへの想いが詰まった1本です。
★スローフードジャパン 燗酒コンテスト2012 極上熱燗部門金賞受賞★
★地酒大show チーズ料理と合わせたい清酒部門ゴールド賞受賞★
●このお酒の酒質
柄名読み せんぷく
蔵元名 (株)三宅本店
精米歩合 85%
アルコール分 19度
日本酒度 +5.0
酸度 2.3
原料米 神力100%
酵母 -