賀茂鶴 特別本醸造 超特撰特等酒300ml×6本セット
賀茂鶴の晩酌酒になります。
晩酌酒とはいえ、丁寧な造りで醸した酒は、やさしく繊細な辛口。
冷や、燗で盃をあけると「おっ!」と反応してしまうほど出来がいい!
それもそのはず、酒米の精白は60%以下と吟醸酒並み。賀茂鶴の威信をかけた看板酒なのだ。
★燗酒コンテスト2011 最高位大賞
●このお酒の酒質
銘柄名読み かもつる
蔵元名 賀茂鶴酒造(株)
精米歩合 60%以下
アルコール分 15度以上16度未満
日本酒度 +2.0
酸度 1.3
原料米 八反(はったん)錦・八反(はったん)
酵母協会 7号・熊本酵母系