Y by YOSHIKI カリフォルニアワイン 白ロゼ 飲み比べ ギフトセット シャルドネ&ロゼ 送料無料 750ml×2
9,980
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
世界的アーティストYOSHIKIと、ナパの名門ロブ・モンダヴィJr.の共同プロジェクト「Y by YOSHIKI」。
本セットは、厚みと均整を備えたシャルドネ“アンコール”と、世界的に需要が高まるスタイルをYOSHIKI流に表現したフレッシュなロゼを一度に味わえる、エレガンス重視の2本組です。
白はリッチでクラシカル、ロゼは軽やかでシルキー。コース料理やホームパーティーの最初から中盤まで、これだけで「温度・香り・食」の妙味を語れる構成です。
世界的アーティストYOSHIKIと、ナパの名門ロブ・モンダヴィJr.の共同プロジェクト「Y by YOSHIKI」。
本セットは、厚みと均整を備えたシャルドネ“アンコール”と、世界的に需要が高まるスタイルをYOSHIKI流に表現したフレッシュなロゼを一度に味わえる、エレガンス重視の2本組です。
白はリッチでクラシカル、ロゼは軽やかでシルキー。コース料理やホームパーティーの最初から中盤まで、これだけで「温度・香り・食」の妙味を語れる構成です。
■ シャルドネ “アンコール” 2022
リンゴのタルトやメイヤー・レモン、赤い洋ナシの香りが特徴的。白桃や白パイナップルのふくらみに、樽熟成由来のヘーゼルナッツやトフィーが溶け込み、ボリュームとキレのバランスが秀逸です。稀に見る完成度の高いヴィンテージと評される年の、見事な均整をそのままグラスに。余韻はクリーミーで、上質な酸が輪郭を整えます。
■ ロゼ 2023
赤いベリー、柑橘、ミカン、白い花のアロマ。口当たりは滑らかでシルキー、長い余韻には柑橘やほのかなネクタリン、白いイチゴのフレーバーが重なります。世界的にロゼの人気が高まる中、YOSHIKIワインの醸造を担うロブ・モンダヴィJr.が手掛けるのは自然な流れ〜〜そんな背景も含めて“今飲む理由”が明快な一本です。
■ サーブ温度 & ペアリング
・シャルドネ：8〜10℃／ローストチキン、白身魚のバターソテー、オマールや帆立のクリームソース、グラタン
・ロゼ：6〜8℃／サーモンマリネ、カプレーゼ、寿司や天ぷら、アジアン前菜、フルーツサラダ
温度を段階的に変え、香りとテクスチャーの開き方を比べると、2本の“設計思想”の違いがより鮮明に伝わります。
■ このセットで体験できること
・厚みと樽の旨味を備えたシャルドネと、透明感とシルキーさで魅せるロゼの「コントラスト」
・果実・酸・樽の三位一体（白）と、香りの清涼感と滑らかな質感（ロゼ）の“真逆の美学”
・前菜〜メイン直前までを2本で網羅できる、コース構成のような使い勝手
■ こんな方へおすすめ
・赤よりも「白とロゼの繊細さ」を軸にY by YOSHIKIを楽しみたい方
・ホームパーティーで、温度帯や料理合わせの“見せ場”を作りたい方
・ワインに詳しくない贈り先にも、分かりやすい違いを体験させたいギフトを探している方
■ セット内容
・ワイ バイ ヨシキ シャルドネ “アンコール” カリフォルニア 2022 750ml ×1本
・ワイ バイ ヨシキ ロゼ カリフォルニア 2023 750ml ×1本
・ギフト箱入り
白の厚みとロゼの透明感〜〜2つの“YOSHIKIらしさ”を、温度・香り・ペアリングの三拍子で比較できる一本。グラスを重ねるほどに、もう一度“アンコール”が求められるはずです。
リンゴのタルトやメイヤー・レモン、赤い洋ナシの香りが特徴的。白桃や白パイナップルのふくらみに、樽熟成由来のヘーゼルナッツやトフィーが溶け込み、ボリュームとキレのバランスが秀逸です。稀に見る完成度の高いヴィンテージと評される年の、見事な均整をそのままグラスに。余韻はクリーミーで、上質な酸が輪郭を整えます。
■ ロゼ 2023
赤いベリー、柑橘、ミカン、白い花のアロマ。口当たりは滑らかでシルキー、長い余韻には柑橘やほのかなネクタリン、白いイチゴのフレーバーが重なります。世界的にロゼの人気が高まる中、YOSHIKIワインの醸造を担うロブ・モンダヴィJr.が手掛けるのは自然な流れ〜〜そんな背景も含めて“今飲む理由”が明快な一本です。
■ サーブ温度 & ペアリング
・シャルドネ：8〜10℃／ローストチキン、白身魚のバターソテー、オマールや帆立のクリームソース、グラタン
・ロゼ：6〜8℃／サーモンマリネ、カプレーゼ、寿司や天ぷら、アジアン前菜、フルーツサラダ
温度を段階的に変え、香りとテクスチャーの開き方を比べると、2本の“設計思想”の違いがより鮮明に伝わります。
■ このセットで体験できること
・厚みと樽の旨味を備えたシャルドネと、透明感とシルキーさで魅せるロゼの「コントラスト」
・果実・酸・樽の三位一体（白）と、香りの清涼感と滑らかな質感（ロゼ）の“真逆の美学”
・前菜〜メイン直前までを2本で網羅できる、コース構成のような使い勝手
■ こんな方へおすすめ
・赤よりも「白とロゼの繊細さ」を軸にY by YOSHIKIを楽しみたい方
・ホームパーティーで、温度帯や料理合わせの“見せ場”を作りたい方
・ワインに詳しくない贈り先にも、分かりやすい違いを体験させたいギフトを探している方
■ セット内容
・ワイ バイ ヨシキ シャルドネ “アンコール” カリフォルニア 2022 750ml ×1本
・ワイ バイ ヨシキ ロゼ カリフォルニア 2023 750ml ×1本
・ギフト箱入り
白の厚みとロゼの透明感〜〜2つの“YOSHIKIらしさ”を、温度・香り・ペアリングの三拍子で比較できる一本。グラスを重ねるほどに、もう一度“アンコール”が求められるはずです。