【3本セット】 本格焼酎 いいちこ 25% 900ml 三和酒類 むぎ 麦 焼酎 大分県

■蒸留所について
日田は山紫水明の地、深い自然がもたらす澄んだ空気と清らかな水の恵みを受けて、ここに新たな考えに基づく「いいちこ日田蒸留所」を設けました。

それは『原酒をはぐくむ酒の杜』。

一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。

世界30か国で愛される美味しさ - すべては品質のために -
すべてにおいて、こだわり抜かれた「いいちこ」は多数の受賞歴を誇り、世界が認める品質の本格焼酎として人気を博しています。
・厳選した大麦と職人技で育て上げられた大麦麹
・適度のミネラル成分を含む清冽な水
・香りと旨味を引き出す、こだわりの単式蒸留
・土地と風土にこだわり、技術のすべてを傾ける醸造

■この焼酎について

特徴
【青リンゴや南国系フルーツのような香り】
「いいちこ酵母」をはじめ、独自に開発した焼酎酵母を用いた原酒を巧みにブレンドしてつくられる焼酎。

華やかな香りを擁する原酒の比率が多く、青リンゴや南国系フルーツのような香りと表現されます。

【すっきりとした飲み心地】
原料由来の風味や香り、個性豊かな味わいが楽しめる本格焼酎の中でも、華やかな香りに加え、クセがなく澄み切った味わいが特徴です。

飲み飽きしない、すっきりとした飲み心地です。

【割ってもおいしい】
ロックでお楽しみいただくのはもちろんですが、フルーティですっきりした味わいなので、炭酸割りや水割り、お湯割り、レモンサワーや梅干しサワーのベースにもぴったりです。

オススメ料理
サバ缶マヨキャベツ
カマンベールハニーナッツ
砂肝ときゅうりのポン酢和え
ナスとチーズのベーコン巻き
鶏ひき肉と高菜の水餃子
ツナキムチチーズの春巻き

■テクニカル情報

産地
日本　大分県（日田市）

原材料
二条大麦
大麦麹

種類
麦焼酎

アルコール度数
25%

タイプ
焼酎（白麹）

内容量
900ml×3本

※メーカー資料より引用