【正規輸入品】ワイヤー ワークス ネセサリー・イーヴィル・フィニッシュ 51.3% 700ml 箱なし 送料無料 シングルモルト ホワイトピーク蒸留所

※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

ライトピートの原酒をファーストフィルのバーボン樽で熟成後、
クラフトビール醸造所「Thornbridge Brewery」のインペリアルスタウト
「Necessary Evil」を寝かせた樽で後熟。

ビール由来のローストモルト香と、チョコレートやキャラメルのような甘みが融合。
深く芳醇で、デザートウイスキーとしても楽しめる特別な限定品です。

同じダービーシャーの地元同士によるコラボレーションから生まれた逸品。
日本への輸入はわずか120本のみ。
テイスティングノート

香り:バニラ、ミルクチョコビスケット、焙煎コーヒー、ヘーゼルナッツ、アーモンド、クレームブリュレ、焼きたてのアップルパイ
味わい:カカオニブ、黒胡椒、塩キャラメル、バター、オレンジマーマレード、エスプレッソ
余韻:ダークチョコレート、タバコ、ミントキャンディ、ダークチェリー、ロースト麦芽、軽いピートのニュアンス

おすすめペアリング

ビーフシチュー、ラムチョップのグリル、カカオ70%チョコレート、エスプレッソケーキ、燻製チーズ

生産者情報

ホワイトピーク蒸留所
2016年、イングランド・ピークディストリクトに設立された同地域初のウイスキー蒸留所。

ユネスコ世界遺産「ダーウェントバレー」の清流を利用し、地元産大麦と天然酵母で造るサステナブルなクラフトウイスキーを展開。
再利用可能な梱包資材や再生エネルギーの活用など、環境保全にも積極的に取り組んでいます。

特徴
ダービーシャーのクラフトビール醸造所「Thornbridge Brewery」とのコラボレーションで誕生。
スタウト樽仕上げによる、ビタースイートな奥行きと香ばしい余韻が魅力のシングルモルトです。

テクニカル情報

原産地
イングランド

種類
シングルモルト

主原料
モルト

アルコール度数
51.3%

内容量
700ml

熟成樽
Ex-Bourbon → Necessary Evil(インペリアルスタウト)樽

生産本数
2,457本(日本輸入120本限定)

EAN
5060593480646

※インポーター資料より引用