【正規輸入品】 ジェムソン スタウト エディション 40% 700ml 箱なし アイリッシュ ブレンデッド ウイスキー
※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※
18世紀のアイルランドはウイスキー発祥の地として知られ、ダブリンのウイスキーは当時世界最高と称されていました。
ピートを使わず、大麦、モルト、グレーンの3つを原料とし、3回蒸留によって造られる「ジェムソン」の豊かな香味とスムースな味わいは、No.1アイリッシュウイスキーとして世界中で愛されています。
日本では、フラッグシップの「ジェムソン スタンダード」をはじめ、「ジェムソン スタウト エディション」と「ジェムソン ブラック・バレル」を中心に展開しています。
スコットランドからアイルランドへ渡ったジョン・ジェムソンによって1780年に生み出さた「ジェムソン」は、誕生以来、誇りを持ってその製法を守っています。
■ミドルトン蒸留所について
ミドルトン蒸留所は、アイリッシュウイスキーの世界において、その歴史と規模から欠かせない存在で、アイルランドのコーク州ミドルトンに位置し、世界でも有数の近代的な蒸留所として知られています。
蒸留所の歴史は古く、1825年にアイルランドのコークで創業されました。
当初は紡績工場でしたが、マーフィー3兄弟によって蒸留所へと改装され、ウイスキー造りが始まり、現在では、アイリッシュウイスキーの代表的なブランドであるジェムソン、レッドブレスト、グリーンスポットなどを生産しています。
Eight D Brewing
(エイト・ディグリーズ・ブリューイング)について
アイルランドのコーク地方ミッチェルズタウンに拠点を置くクラフトビール醸造所です。
2010年に、ニュージーランド出身のスコット・バイジェントと、オーストラリア出身のキャメロン・ウォレスによってガルティー山脈のふもとに設立され、その革新性と実験性で高い評価を得ています。
エキサイティングで冒険的なビールの製造に情熱を注いでいます。
■このウイスキーについて
ジェムソンを熟成させた樽で、アイルランド発祥の “ スタウトビール ”を熟成させ、そのクラフトビール熟成後の樽をジェムソンのフィニッシュで使用しました。
ジェムソンのスタイルであるスムースな味わいの中に、コーヒー、チョコレート、バタースコッチを想わせるほのかな香りがあり、リッチでクリーミーな味わいが特徴です。。
カスクメイツ・シリーズについて
「ジェムソン」が理念として掲げる「Connection - 繋がり」から誕生したシリーズです。
ミドルトン蒸留所があるアイルランドの都市、コークのローカルクラフトブルワリーEight D Brewingという地元のクラフトビール醸造所とのコラボレーションにより生み出されたウイスキーです。
テイスティングノート
【香り】
刈り取られたばかりの干し草のような香りが最初にたち、ライムゼスト、新鮮な果実の香り、青りんごや梨などに続きます。
マイルドなポットスチル由来のスパイスが現れ、緑茶からヘーゼルナッツやミルクチョコレートへと深まっていきます。
【味わい】
ポットスチルウイスキーの特徴である甘みと、スタウト樽フィニッシュに由来する微かなホップ、カカオやコーヒーの風味が重なり合います。
【フィニッシュ】
ミルクチョコレートやバタースコッチの甘味が感じられる長い余韻。
オススメの飲み方
ストレートやソーダ割、アイリッシュコーヒーなどのカクテルと、様々な飲み方でお楽しみいただけます。
オススメ料理
この複雑で奥深い味わいは、香ばしいグリルドステーキや、スモーキーなバーベキュー、さらにカカオのほろ苦さが際立つチョコレートや、エスプレッソの香るデザートと見事に調和します。
食事を通して、または食後のリラックスタイムに、そのマリアージュをお楽しみください。
■テクニカル情報
産地
アイルランド コーク州(ミドルトン蒸溜所)
種類
アイリッシュ ウイスキー
主原料
グレーン
モルト
アルコール度数
40%
タイプ
ブレンデッド
内容量
700ml
※インポーター資料より引用