若鶴酒造 スモーキー ブレンデッド ウイスキー サブ サンセット レッド 46% 700ml 箱付 ジャパニーズ ウイスキー

■三郎丸蒸留所について
1952年の製造開始以来、スモーキーな香りにこだわったウイスキーづくりを続けてきた「三郎丸蒸留所」。

一方で、この国のウイスキー文化をより豊かなものへと変えていけるように、さまざまな挑戦も続けています。

守り続けてきた伝統に革新を重ねて、富山の地ならではのウイスキーをウイスキーへの深い愛情とともに日本全国へ、 世界へ、発信していきます。

豊かな水と緑、そして文化を持つ富山県砺波市。
その三郎丸という地区で、三郎丸蒸留所の母体である若鶴酒造が酒造業を始めたのは1862年のことです。

1952年よりウイスキーを製造してきたこの蒸留所は2017年に「三郎丸蒸留所」として生まれ変わり、富山の地からウイスキーの魅力を発信するクラフト蒸留所として活動を続けています。

ウイスキー造り
スモーキーなウイスキーにこだわり日本では珍しくピーテッド麦芽のみを仕込んでいます。

麦芽はスコットランド メインランドのヘビリーピーテッドモルト（フェノール値50PPM以上）を使用。

2020年にはスモーキーなウイスキーの本場、アイラ島のヘビリーピーテッドモルトも使用し、仕込みました。

■このウイスキーについて
砺波の散居村、山々の間に沈んでいく夕日。
見渡す限りの水田に映り込み、赤に染まっていく美しい風景をイメージ。

スモーキーなウイスキーへの入門からこだわりのユーザーまで幅広く対応する、甘く丸みのあるブレンデッドウイスキーです。

テイスティングノート
【香り】
潮気、落ち着いたウッディさ、オレンジ、灰、ほのかなワックス、キャラメル、全体を包み込むスモーキーさ。

【味】
滑らかで、ふくよかで丸みのある甘み、キャラメル、スモーク、赤いリンゴ。

ブレンデッドとしてはボディが十分にあり、飲み応えがある。後味はウッディさと丸みのある甘みが続きます。

オススメの飲み方
ストレート
ロック
ハイボール

オススメ料理
キノコのアヒージョ
牡蠣のグラタン
豚バラ肉の味噌漬け焼き
クリーム（フレッシュチーズ）

■テクニカル情報

産地
日本　富山県（砺波市）

種類
ジャパニーズ ウイスキー

主原料
モルト、グレーン

アルコール度数
46%

タイプ
ブレンデッド

内容量
700ml

※メーカー資料より引用