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ブランド名の由来「クラセ」はスペイン語で「クラス(種類や階級)」その名の通り、メキシコのブルーアガベから作られたテキーラの中でも最高級クラスに位置付けられています。
「アスール」は「青」メキシコの自然、テキーラの原料であるブルーアガベ、そしてブランドが一番最初に発売したクラセアスール・テキーラ・レポサドのデキャンタのペイントの色に由来しています。
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「レポサド」についてアメリカンオーク樽で8ヵ月間熟成。
極上の滑らかさ、デキャンタのユニークなデザインは、メキシコの卓越したクラフトマンシップを表現する、ブランドの象徴。
デキャンタについて美しい陶器のボトルは、メキシコの職人が一つ一つ手作業で成形しハンドペイントを施すことによって、一つのアートとしてメキシコの美しさと伝統の真価を伝えています。
テイスティング・コメント熟成に由来するヘーゼルナッツやバニラを感じる独創的な味わいとスムーズな口当たりが特徴です。
伝統的なフェザーペイントがコバルトブルーで施された陶器デキャンタは、ブランドの象徴となっています。
色ゴールドと黄色の輝き
ボディミディアム
香りアガベハニー、バニラ、キャンディー・オレンジピール、アメリカンオーク、ほのかにシナモンやバナナ
味わいヘーゼルナッツ、バニラ、クローブ、シナモン、ほのかなアガベハニー
ペアリングハモン・セラーノとメロン
グリルした肉料理や野菜
ダークチョコレート
※メーカー資料より引用
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テキーラについてメキシコ中西部ハリスコ州の広大な大地で育まれた「アガベ・テキラナ・ウェベル・バリエダ・アスル」と呼ばれる竜舌蘭。
その力強い生命力から生まれたのが、メキシコが誇る蒸留酒「テキーラ」です。
テキーラには、ブルーアガベを100%使用した本格派と、51%以上使用し糖蜜などを加えたものがあり、それぞれ異なる味わいを楽しめます。
名前の由来は、メキシコ中西部ハリスコ州の地名。
この地で良質なブルーアガベを使って造られた蒸留酒が特に評価が高く、テキーラと呼ばれるようになったのです。
熟成度合いによって呼び名が異なり、フレッシュなブランコから、まろやかに熟成したアネホまで、幅広い味わいを楽しむことができます。
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オススメの飲み方ストレート
ロック
カクテルのベースとして
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産地メキシコ ハリスコ州
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主原料ブルーアガベ(100%)
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アルコール度数40%
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タイプスピリッツ / テキーラ
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内容量750ml