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味わいの決め手なんといってもロスアルトス地方ハリスコ州サンフリアンにある自社農園で採れる良質なアガベ。
肥沃な土地で大きく育ったアガベは甘味が強く、苦味・辛味の原因となる皮もカットしやすいためマイルドで芳醇なテキーラができあがります。
・最高品質のブルーアガベを100%使用
・花やフルーツが華やかに香る「高地のアガベ」と、土やハーブの風味を持つ「低地のアガベ」を50%ずつブレンドし、バランスの良い味わいに
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テイスティング・コメントアメリカンホワイトオーク樽で4〜6ヶ月熟成。
チョコレートやナツメグの甘くスパイシーな香り。
芳醇なキャラメルやなめらかなバニラの味わいが上品に広がります。
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オススメの飲み方ストレート
ロック
炭酸水・ソーダ割
※インポーター資料より引用
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オススメ料理サーモンのカルパッチョ
エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ
白身魚のポワレ
豚肉の生姜焼き
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産地メキシコ ハリスコ州
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原材料ブルーアガベ(100%)
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アルコール度数40%
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タイプスピリッツ / テキーラ
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内容量750ml