レミーマルタン VSOP 40% 700ml 箱なし ブランデー コニャック

■レミーマルタンについて
ケンタウロスは、単なるシンボルではありません。
1870年以来、メゾンが大切にしてきた寛容さ、大胆さ、勇気、活力の象徴です。

手に握られた槍が常に未来を指し示しているのは、常に最高の高みを目指し続ける、レミーマルタンの揺るぎない精神の表れ。

創業当時から300年近く受け継がれてきた情熱は、今も脈々と息づいています。

この壮大な歴史と未来をつなぐ重要な存在こそが、現在のレミーマルタンを支える生産者たちです。

彼らの情熱とクラフツマンシップが、唯一無二のコニャックを生み出しています。

レミーマルタンを擁するレミーコアントローの会長、マリー・アメリ・ド・ルース（20世紀に経営を牽引したアンドレ・エリアール・デュブルイユの孫娘）は、と語り、未来への強い決意を示しています。

「歴代の経営者はケンタウロスの槍を掲げ、より高く、遠くを目指してきました。これからも土壌を守り、類まれなコニャックをつくるという責任を引き継ぎ、この素晴らしい冒険をさらに300年続けることを目指しています」

この言葉は、伝統を守りつつも絶えず進化し続けるレミーマルタンの精神を象徴しています。

セラーマスター「バティスト・ロワゾー」
コニャック地方のテロワールを深く愛し、その土地で育ったバティスト・ロワゾー。

先代から受け継いだ特別なクラフツマンシップと、卓越したブレンド技術で、メゾンの品質をさらに高めています。

偉大な伝統を重んじつつも、大胆な探求心でメゾンの品質をさらに高め、輝かしい未来へと導いています。

彼がコニャック地方のテロワールに注ぐ深い愛情と飽くなき探求心こそが、レミーマルタンの唯一無二の味わいを守り、そして進化させているのです。

■このコニャックについて
レミーマルタン VSOPは、コニャック地方の中でも特に高品質なブドウが採れる「グランド・シャンパーニュ」と「プティット・シャンパーニュ」の畑で育ったブドウの原酒のみを使用した「ファイン・シャンパーニュ・コニャック」です。

厳選されたオー・ド・ヴィー（原酒）を、法律で定められた熟成年数（最低4年）をはるかに超える期間、リムザン産オーク樽でじっくりと熟成。

これにより、複雑でありながらも完璧なまでに調和のとれた、芳醇な味わいを実現しました。

世界中で最も愛されているVSOPコニャックのひとつであり、その洗練されたバランスの良さから、ストレートやロックはもちろん、カクテルベースとしても幅広くお楽しみいただけます。

テイスティング・コメント
まず感じるのは、熟成に由来するバニラの柔らかなアロマ。
続いて、焼きりんごやアプリコットを思わせるフルーティーな香りと、スミレのような優雅なフローラルな香りが広がり、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。

オススメの飲み方
【ストレート】
複雑で豊かな香りと味わいをじっくりとお楽しみいただけます。

【オン・ザ・ロック】
氷を入れることで、すっきりと軽やかな口当たりになります。

【カクテルのベースとして】
ジンジャーエールやトニックウォーターで割るだけで、華やかな香りが引き立つ、爽やかなロングカクテルになります。

オススメ料理
カツオのタタキ、ホタテやロブスターなどのシーフード、スペアリブの煮込み、マンステールをはじめとするウォッシュチーズ、などと良く合います。

また食後には、お互いの香りが引き立ち贅沢な時間を過ごせる、シガーとのマリアージュもオススメです。

■テクニカル情報

産地
フランス　コニャック地方

種類
コニャック

主原料
ブドウ（主にユニ・ブラン種）

アルコール度数
40%

タイプ
グレープブランデー

内容量
700ml

※メーカー資料より引用