五年に一度開催される「全国和牛能力共進会(通称:和牛オリンピック)」で見事総合優勝和牛日本一!!を果たした「鹿児島黒牛」のヒレステーキです。
「霜降りが苦手な高齢の両親に、柔らかくておいしいステーキを食べてもらいたい」そんな方にはヒレステーキがぴったり。
牛肉の全部位の中で1番と言っていいほどの柔らかい肉質を持っており、上品な味わいが特徴です。
また、1頭の牛から取れるヒレの割合はわずか3%程度で、とても希少で高級部位ということでも知られています。
このように最高級のおいしさと希少性を持つヒレステーキなら、きっと贈られた方を笑顔にできること間違いなし!
高級感のある希少なヒレステーキを、卸ならではの価格でお楽しみください。