



シャキシャキ食感&さっぱりヘルシー!
沖縄の食卓の定番『もずく』 古くから全国各地で食用にされてきた海藻の仲間ですが、なんと日本全国のモズクの90%以上が沖縄県産となっております。
オキナワモズクは100gあたりのカロリーがわずか5kcalと低カロリーで、食物繊維の一種で健康効果が注目されているフコイダンが他の海藻類より多く含まれております。
こちらの商品は沖縄の産地でも有名な津堅島(つけんじま)産のモズクで、津堅島の透明度の高い美ら海で生き生きと育ったモズクを塩漬けにしました。
定番の「モズク酢」や「モズク天ぷら」のほか、スープやサラダに入れてもおいしいです。手軽に楽しめるので、おいしく、健康にも良く、まさにいいこと尽くしの注目の食材です。お酒のおつまみや様々なアレンジ料理で沖縄の美ら海の恵みを楽しんでください!

| 名称 | 塩もずく |
| 原材料名 | もずく(沖縄つけん島産)、塩(国産) |
|---|
| 内容量 | 500g(食数目安:5人前) ※本製品にはタレは付属しておりません。 |
|---|
| 賞味期限 | 製造日より3カ月(冷蔵保管の場合は製造日より6カ月) |
|---|
| 保存方法 | 直射日光を避け常温可(商品到着後は冷蔵庫で保管をお薦めいたします) |
|---|
| 製造者 | つけん島モズク事業協同組合(加工場) 沖縄県うるま市勝連南風原1447-1 |
|---|
| 注意事項 | ※要塩抜き 他の海藻、小エビ、貝類、小石、砂、漁網等が混入している場合がありますが、品質上問題ありませんので取り除いてお使いください。 |
|---|