世界三大美人の一人、楊貴妃が美しさを保つために食べていたという逸話があるほど、美容効果で有名な雑穀です。脂肪代謝を高め毒素を排出するデトックス効果のほか、脂肪瘤のできやすい体質を改善し肌荒れ、シミ、そばかすを緩和して肌を白くきめ細かくする美白効果があると言われます。
お米にお好みの分量(1〜2割)を混ぜ、一晩浸水してから炊いてください。炊くとぷりぷりとした食感で歯ごたえがありその食感を楽しめます。カレーやピラフなど味の濃く油も使うお料理に使うと食べやすくておすすめです。そのほか粉にして色々な料理に混ぜ込んで使う炊いたはと麦をサラダに混ぜるなどお団子風のもっちり食感が楽しめ、ナッツ感覚で色々な料理に活用できます。
安心のおいしさをお届け!
自社真空パック機にてパッキングを行い、脱酸素剤を封入していますので、鮮度を損なわずに、おいしさをそのままにお手元にお届けします。