Emile Henry フラムシリーズ タジン 25cm フラムイエロー 5525

商品の説明モロッコ料理の定番 フランス製エミールアンリ社のタジン鍋【特長】・モロッコの伝統的な家庭料理、タジン用に作られた鍋です。・食材から出る蒸気が上に上がり、冷やされて中に戻るため 野菜や肉など素材の水分を生かした見込み料理に最適。・保温性がよく火から降ろしても暖かさを保ちそのままテーブルへ。・タジン鍋と言えばフランス エミールアンリ社。・パーティや蒸し料理など 仕様用途は豊富です。【使用方法】(1)直火、オーブン、電子レンジ、食器洗浄器使用可能です。より●電子レンジ、オーブンはもちろん直火にもつかる。直火で調理してオーブンで仕上げる、電子レンジで下ごしらえして直火で調理するなど調理方法のバリエーションが広がる ●ブルゴーニュ産の高品質の陶土で作られた鍋は保温性に優れ、熱をやわらかく伝えるので、煮込み料理はもちろん、ご飯なども美味しく炊くことができる ●質のよい釉薬を使って作られるので傷がつきにくく、使用後のお手入れも簡単。汚れが落としやすく、臭いも残りにくいので毎日のお料理に気軽に使える。食器洗浄機にも対応している

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