送料無料 ユウキ オイスター炒めソース 200g
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商品名「ユウキ食品 オイスター炒めソース 200g」
調理例:青椒牛肉絲(チンジャオニューロースウ)
材料(4人分)
牛もも肉200g、(下味 酒小さじ2、塩少々、胡椒少々、片栗粉大さじ1)、ピーマン4個、茹でたけのこ200g、長ネギ1/2本、本品大さじ3、水溶き片栗粉適量)
作り方
(1)牛肉は千切りにし、下味をもみこむ。
(2)ピーマン、たけのこは千切りにし、長ネギは斜め薄切りにする。
(3)鍋に油を熱し、強火で肉を炒め、一旦取り出す。
(4)鍋に長ネギ・ピーマン・たけのこの順で加え、火が通ったら肉を加えて炒める。
(5)本品で味をつけ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。