送料無料 日清製粉 から揚げ粉 唐揚王(水溶きタイプ) 400g
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商品名「日清 唐揚王 400g」
・冷めても硬くならず、サクッとジューシーな食感が長持ちします。
・電子レンジで温めなおしても、しんなりしません。
・ゴールデンブラウンの揚げ色が、おいしさを演出します。
・ふっくらと仕上がり、歩留まりがよく経済的です。
・顆粒状なので粉舞いがなく、さっと水に溶けて作業性に優れています。
・衣散りが少なく、油が汚れにくいです。
◆鶏のから揚げの調理法◆
鶏もも肉(一口大に切る)…2kg
唐揚王…1袋
水…400cc
(1)鶏もも肉と唐揚王をボールに入れ、均一に混ぜ合わせます。
(2)水を加えて記事が均一になるまでもみ込みます。
※もみ込んだ後5分間置くとさらによくなじみまず。
(3)170〜180℃に熱した油で揚げます。
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