瀬戸内海に浮かぶ小さな島、小豆島で栽培されたいちご「女峰」をふんだんに使用したわらび餅です。
女峰は、甘味と酸味のバランスが抜群に良いのが最大の特徴です。
いちごの風味を表現するとき「甘酸っぱい」という言葉を使いますが、女峰はこの言葉がぴったりくる品種です。
女峰の栽培量は、全国的にきわめて少なくなりましたが、香川県小豆島では希少ないちごとして、多くの農家で栽培されています。
口に入れるといちごの香りがふわっと鼻をぬけ、本わらび特有のもっちり感、なめらかで心地よいのどごしを体験することができます。