讃岐 ピリ辛しょうゆ豆 200g袋入り ( 無添加 手造り 香川 大森屋 )
しょうゆ豆はさぬき(香川県)独自の郷土料理で一般的な煮豆とはちがい、そら豆をこげ目のつくまで炒って、特製の醤油だれに漬けた素朴な家庭の味です。讃岐うどんの添え物としてや、その昔から四国巡礼のお遍路さんの「おせったい」にも欠かせなかったそうです。当店では大量生産をせず、化学調味料に頼らない醤油豆本来の素材と製法にこだわった無添加手造りで販売しています。本品は普通のしょうゆ豆と作り方は同じですが、唐辛子がピリッと感じる程度の入れ具合にしています。お酒等のおつまみにいかがですか。
醤油豆はさぬき独自の郷土料理で一般的な煮豆とはちがい、そら豆をこげ目のつくまで炒って、特製の醤油だれに漬けた素朴な家庭の味です。
讃岐うどんの添え物としてや、その昔から四国巡礼のお遍路さんの「おせったい」にも欠かせなかったそうです。
当店では大量生産をせず、化学調味料に頼らない醤油豆本来の素材と製法にこだわった無添加手造りで販売しています。
本品は普通のしょうゆ豆と作り方は同じですが、唐辛子がピリッと感じる程度の入れ具合にしています。お酒等のおつまみにいかがですか。食物繊維たっぷりバランスのとれた栄養の宝庫として注目されている豆類。
なかでも、しょうゆ豆に使われている「そら豆」には、食物繊維がたっぷり。
少し硬いけれど、ぜひ皮のまま丸ごと食べてみて下さい。
噛めば噛むほどくせになる歯ざわりを楽しみながら、食物繊維をたっぷり摂りましょう。
元関取の「舞の海」さんがテレビ取材で来店されたときの様子です。
この他にも多々マスコミや雑誌などで紹介されていて、おかげさまでご好評をいただいております。
■商品について■ |
■商品内容: | 無添加ピリ辛しょうゆ豆200g |
■配送便: | 通常便 |