オーモリラーメンのとんこつみそラーメン お店の味をそのままストレート冷凍スープでお届け その他商品同梱7000円以上で送料弊社負担
「上越オーモリの冷凍味噌ラーメン」 登場!
当店の看板メニュー「とんこつ醤油ラーメン」と並ぶ、もう一つの味。 それが豚骨ベースに香味野菜の旨みが広がる“オーモリの味噌ラーメン”です。 1から味噌を学び直し、数年前に大きな改良を入れて、追い求めてた以上の味に仕上がりました。合わせる麺は自社製の手もみを加えた中太中華麺(弊社では機械で手もみ加工をおこなっております。)。食べ終わったあとも、旨さの余韻が続くのがこのラーメンの真骨頂。 寒い日も、疲れた日も、心と体にしみわたる「濃厚とんこつみそスープ」をぜひご堪能ください。
オーモリの冷凍自販機他、オーモリラーメンyahoo!店でも販売中!
冷凍自販機設置場所
〇新潟県妙高市柳井田町2−12−20
オーモリラーメン新井店 ラーメンステーション上越妙高店(24h営業)
〇新潟県上越市大字富岡539−2(高倉町珈琲様向かい)
上越ウィングマーケットPATIO ラーメンステーションパティオ上越店(24h営業)
〇ご準備いただくもの■スープ解凍用お鍋(パスタポット推奨。加熱時の熱によるパウチの穴あき対策)■めんを茹でるお鍋(スープ解凍用のお鍋と共用可)■スープ煮込み用お鍋■湯切り用ザル■ハサミ■大きめの丼■菜箸〇ご準備いただく食材(1人前)■豚こま肉50g■玉ねぎスライス100g■もやし100g■その他お好きなトッピング 薬味、めんま、コーン、味玉、チャーシュー等※ご注意ください!具材の量や水分量によって、味の濃さが変わります。具材はスケールで計ってのご使用をおすすめします。また、水分量の多い新玉ねぎを使用される際は、通常の量より減らしてご使用下さい。【作り方】(1)スープ解凍用のお鍋で、冷凍のままのスープを解凍するまで 温めて下さい。(2)茹でめん用のお鍋でお湯を沸かす。(3)スープが解凍出来たらスープ煮込み用のお鍋にあけ、 豚こま肉、玉ねぎ、もやしを入れて煮込みます。 煮立たせない程度の弱火でよく煮込んで下さい。(4)スープを煮込んでいる間に、強火で沸騰したお湯にめんを入れます。 30秒程で再沸騰してきますので、めんを軽くほぐしながらお湯が ふきこぼれないように火力を弱めて、約4分程茹でます。(5)茹で上がっためんをザルで湯切りし、丼へ。 めんの上からスープをかけて、お好きなトッピングをのせて 完成です♪(コーン、バター、薬味等)●名称 冷凍生ラーメン●原材料名 めん(小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かんすい、加工でん粉)、スープ(みそ(国内製造)豚骨、豚肉、豚脂、しょうゆ、食用ごま油、いりごま、にんにく、チキンエキス、ガラスープ、食塩、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E))、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)●内容量 630g(めん180g)●賞味期限 製造より45日●保存方法 要冷凍−18℃以下で保存●製造者 有限会社オーモリ本店新潟県上越市木田3丁目6−17栄養成分表示1食分(630g当たり)エネルギー1079kcalたんぱく質48.4g脂質36.9g炭水化物139.2g食塩相当量13.4gお問い合わせ先オーモリ本店製麺工場(025)525-1085 火・日年末年始を除く10時〜16時