◎話題の新品種&光センサー梨♪和梨特集はコチラをクリック!
■糖度12度以上&3L以上の大玉だけ「今日も明日も、甘い梨だけ食べていたい♪」そんな梨大好きさんに贈る♪光センサー選果の高糖度梨、その名も「甘熟梨」(かんじゅくなし)です。幸水/豊水梨なら、どこででも手に入るけれど、甘いかどうか切ってみるまで分かりませんよね。でも、この甘熟梨ならあんしん♪
全国のJA選果場により、最新の光センサー設備で糖度12度~13度以上の基準をクリアした梨だけを集めています。だから、甘さにハズレがないんです!

■一番おいしい産地はどこ?幸水/豊水梨に関しては、全国的にたくさん栽培されているので、時期が違えば、その答えも違ってきます。例えば、今は福岡の○○梨がおいしい♪けれど、月末頃なら長野の○○ブランドが一押し!という具合なんです。
“一番おいしい産地は、どんどん入れ替わっていく!”が正解。そのため、当店では、産地を固定せずに、旬を追いかける「産地リレー」方式を採用しました。
さらに、糖度選別した光センサー梨だけに限定しているので、ハズレのない幸水/豊水梨を長期間に渡って、お楽しみいただけます♪

■元祖!!梨の王様『幸水』こうすい幸水は、暑い日が続き、梨が食べたくなる絶好のタイミングで登場する人気の赤梨!毎年8月上旬頃から真っ先に出回ります。梨全体の40%近くを占め、豊水と1位2位を争う日本和梨の代表品種です。
酸味の少ない甘さ寄りのみずみずしさが幸水の魅力!風味に癖がなく、子供から大人まで多くの日本人に愛される清涼感いっぱいのおいしさです。白い果肉は果汁をたっぷり♪含み、柔らかめながらも、シャリシャリの歯触りが心地いい梨です。
■幸水梨はどれくらいの糖度があるとおいしいの?甘い梨の目安は糖度12度ライン!これ以下だと、甘さが物足りないと感じる人が多いです。この傾向は、桃やミカン等も同様で、【糖度12度】が1つの基準と言えます。高糖度ブランド品の糖度基準が12度-13度に設定されているのはこのためなんですよ♪
梨の甘さにこだわりたい時は、光センサー選果品を選ぶのが確かです。 糖度の低い基準以下の梨を“足きり”してあるから安心です。

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