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■入手困難の高糖度プレミアム赤梨『秋甘泉』!鳥取県の一部地域だけで栽培される梨で、ごく僅かしか流通しないため、スーパー等の一般店頭にはほとんど並びません。 秋甘泉の旬は9月中頃から約2週間だけ。
収穫量(目安)は新甘泉梨の10分の1(H25年頃)と極めて少ない超プレミアム梨なんです!

■品種改良に大成功!秋甘泉は、「二十世紀梨」×「豊水」の交配から誕生しました。平成21年2009年に登録されたばかり。あの新甘泉に続く、高糖度梨ブランド「甘泉」シリーズ第二弾です。鳥取県内で開発されたオリジナル品種で、“あきかんせん”と読みます。
“秋甘泉”この名前の通り、
糖度13〜15度にもなる“甘”さと、“泉”のように溢れる果汁感が特徴です。シャキッとした食感は二十世紀譲り。コクのある甘味は豊水の良い所を受け継いでいます。


ご用意するのは、光センサーで選別した糖度13度以上の秋甘泉で、ハズレのない確かな甘みが自慢です!糖度、熟度など、「光」を使って、梨に触れることなく果肉を分析し、高い品質を実現しています。

■一般的に、
梨の糖度は11度程あれば甘いとされ、この秋甘泉は万全の甘さ!“糖度13度以上”は梨トップクラスの高水準です。

■甘泉シリーズ第二段「秋甘泉」梨の贈り物【2kg化粧箱】秋甘泉梨の販売/収穫シーズンは、
9月後半の約2週間が目安。同じ“甘泉”シリーズの「新甘泉」の収穫ピークが過ぎる頃にスタートします。
糖度13度以上の基準をクリアしたもの、且つ、
品質ランク「秀品」以上の規格でご用意します。ご自宅用はもちろん、贈答用にも安心してご利用ください。

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