白いちご 淡雪 いちご(約200g×2) 兵庫県淡路島産・熊本産 秀品 あわゆき いちご 白イチゴ 白苺 ギフト 高級いちご イチゴ 苺 贈答 化粧箱 贈答 進物 御供え

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商品名 : 白いちご 淡雪
内容量/産地 : 化粧箱 200gトレー×2パック/熊本産もしくは兵庫県淡路島産(※入荷状況による)
発送時期 : 1月中旬〜4月中旬
発送形態 : ヤマト運輸 冷蔵便
送料 : 送料込
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大ブーム!! テレビ雑誌で話題の白イチゴ体験
最近、どこかで見聞きしたことありませんか？イチゴなのに赤くない“白い苺”が大ブーム！デパート百貨店で飛ぶように売れていて、どこも品薄状態なほど♪

今回ご紹介のものは、2013年に品種登録されたばかりの新品種、うっすら桃色がキレイな白イチゴ「淡雪（あわゆき）」と申します。



見た目に驚く白イチゴ「淡雪」
苺なのに白くてビックリしますね♪どうして赤くない？どんな味なのか？気になりますよね。

淡雪あわゆきイチゴは鹿児島県で誕生した白イチゴの新品種！品種登録は2013年12月で、「さがほのか」の突然変異が始まりの白イチゴ。太陽光を浴びて育っても赤くならない特徴を持った珍しいイチゴなんです！

完熟しても、淡いピンク色を帯びる程度ですが、粒々の種のほうはしっかり赤くなるんです。白イチゴは収穫のタイミングが難しく、農家さんの腕が問われます。淡雪の果肉は基本的に白色。表面がピンクに色付いた裏側は、果肉も少しピンクです♪


やさしい♪甘さと香りの「淡雪」白イチゴ

見た目のイメージで、“酸っぱそう”に思う人も多いのでは？ところが、淡雪イチゴはぜんぜん酸っぱくないんですよ。苺全体の中でも、上位にランクインしそうなほど、酸味を感じない品種です。

淡雪のおいしさは“甘酸っぱい系”ではないんです。酸味の少なさがもたらす、やさしい味わい♪上品な甘さと香りで食べるイチゴ♪





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