カラット　生パン粉スペシャル　２ｋｇ

【特徴】
・電極製法で、油切れが良く、剣立ちし易くパンを焼き上げました。
・弾力性と伸びのあるパン生地、また薄く伸びる生地に仕上げたので揚げ上がりの食感がサクッとなります。
・触って判る、柔らかくて、ふわっとした生パン粉なのでパン粉付け作業がし易くなります。(剥がれにくく、柔らかい揚げ上がり！)
・くちどけの良さも大きな特徴です。
・揚げ色がつき易く均一なキツネ色に揚がります。
・とんかつ屋さんの要求に応えた生パン粉です。

【名称】カラット生パン粉　スペシャル　２ｋｇ
【単位】２ｋｇ
【原材料】小麦粉（国内製造）、ショートニング、イースト、ぶどう糖、食塩、大豆粉/乳化剤、ｐH調整剤、増粘剤（キサンタンガム）、イーストフード、甘味料（スクラロース）、ビタミンＣ
【本品１００ｇ当たりの栄養成分表】
エネルギー：２８０kcal/タンパク質：９．１ｇ/脂質:４．５ ｇ/炭水化物：５０．７ｇ/ナトリウム：３１５ｍｇ

7,200円