肉本来の旨みを味わうトンカツ 桜王の冷凍とんかつセット(ロース 120g/ヒレ 50g×2/メンチ 50g×2/秘伝ソース 150ml) とん樹
脂身が甘く、もちもちとしたやわらかい食感で、豚特有の臭みがない食べやすさが特徴の大分県産「桜王」を使用したカツの詰め合わせセットです。揚げたてをショックフリーザー(急速冷凍庫)で冷凍していますので、解凍した時は揚げたてに近い状態に戻せてお召し上がり頂けます。
袋から取り出したとんかつをレンジ(ラップなし)で温めたあとにトースターでカリッとトーストして頂くとサクサクの食感のとんかつになります。
[内容量]ロースカツ 120g×1枚/ヒレカツ 50g×2枚/メンチカツ 50g×2個/秘伝ソース 150ml
[保存方法]冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
[賞味期限]パッケージに記載(製造日より約90日)


もちもち&やわらかでジューシーな豚肉桜王のカツセット
■貴重な品種の豚「桜王」
大分のブランド豚『桜王』は大分県国東市安岐町の安岐農場でのみ育てられています。この農場での年間出荷頭数は令和3年度で約20,000頭ですが、その中でも品質の良い、上と中のみが『桜王』ブランド豚になり、令和3年度は約6,000頭のみが『桜王』として出荷され、残りは大分県産豚として出荷されており大変貴重な品種です。 SPF豚肉とは(Specific Pathogen Free Swine)を略したもので、5つの特定病原菌(AR:萎縮性鼻炎、SEP:豚流行性肺炎、豚赤痢、トキソプラズマ病、オーエスキー病)を持たない健康な豚を育てる環境を徹底的に整えて、薬に頼らない厳しい飼育方法で育てられた安全で美味しい豚のことを指します。 農場では、麦類を多く与え、ビフィズス菌、乳酸菌を配合した資料を使用するなど、さらに厳しい基準を設定しています。
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■桜王の冷凍とんかつ
脂身が甘く、もちもちとしたやわらかい食感で、豚特有の臭みがない食べやすさが特徴の大分県産「桜王」を使用したカツの詰め合わせセットです。 揚げたてをショックフリーザー(急速冷凍庫)で冷凍していますので、解凍した時は揚げたてに近い状態に戻せてお召し上がり頂けます。 袋から取り出したとんかつをレンジ(ラップなし)で温めたあとにトースターでカリッとトーストして頂くとサクサクの食感のとんかつになります。
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商品名 | 桜王の冷凍とんかつ |
名称 | 惣菜 |
内容量 | ロースカツ 120g×1枚 ヒレカツ 50g×2枚 メンチカツ 50g×2個 秘伝ソース 150ml |
原材料 | 豚肉、卵、植物油 [パン粉]小麦粉(国内製造)、ショートニング(大豆を含む)、コーンスターチ、デキストリン、ぶどう糖、砂糖、食塩、イースト、小麦グルテン/乳化剤、ph調整剤、増粘剤(サキンタン)、イーストフード、ビタミンC [ソース]野菜、果実(トマト、りんご、にんじん、たまねぎ)、醸造酢、赤ワイン、砂糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、澱粉、たん白加水分解物(大豆を含む)、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 |
賞味期限 | パッケージに記載(製造日より約90日) |
製造者 | とんかつ とん樹 大分県大分市府内町-3-7-8 長野ビル1階 |
区分 | 食品 |