漁師町の魚屋さんがつくった まぐろカツ 4種セット 永徳鮮魚店 送料無料

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自社一貫製法だからできる旨さ
見た目の印象は”重厚なトンカツ”です。一口食べてみると、今までに食べてきた豚カツではないことに気づきます。ジューシーで食べ応えがあるのに、肉のような重苦しい脂を感じない。はじめはカツの大きさに戸惑うかもしれませんが、おもいのほか食が進む、まぐろカツはそんなカツです。
冷めても美味しく召し上がれますので、お弁当などにもお勧めです。
まぐろは通常冷めると非常に生臭みを感じます。香草などで臭み消しをすると今度はまずく感じてしまいますので、当店では10種類のスパイスを調合して調理しています。
まぐろカツ 4種セット/株式会社永徳鮮魚店
[名称] まぐろ加工品
[賞味期限]パッケージに記載（約90日）
[内容量]香草&チーズ入りまぐろカツ:6個、香草&にんにく醤油味まぐろカツ:6個、まぐろ串カツ:6串、まぐろメンチカツ:6個




圧倒的な満足感のまぐろカツ詰め合わせ

■自社一貫製法だからできる旨さ
見た目の印象は”重厚なトンカツ”です。一口食べてみると、今までに食べてきた豚カツではないことに気づきます。ジューシーで食べ応えがあるのに、肉のような重苦しい脂を感じない。はじめはカツの大きさに戸惑うかもしれませんが、おもいのほか食が進む、まぐろカツはそんなカツです。
冷めても美味しく召し上がれますので、お弁当などにもお勧めです。
まぐろは通常冷めると非常に生臭みを感じます。香草などで臭み消しをすると今度はまずく感じてしまいますので、当店では10種類のスパイスを調合して調理しています。また、普通に揚げるだけではパサパサになってしまいますので、サクッとジューシーなカツに仕上げるための工夫も施されております。

■ヘルシーで栄養満点
まぐろは「緑黄色野菜と一緒に食べれば完璧な食品」と言われるほど高い栄養素が摂取出来ます。併せて低脂肪・低カロリーですのでヘルシーな1食となります。

■まぐろカツを美味しく揚げるコツ
まぐろカツを解凍してから揚げていただきますと美味しくお召し上がりいただけます。
解凍方法：まぐろカツを冷蔵庫で半日位かけて、ゆっくり解凍します。
解凍が終わったら150度〜160度の油(箸を入れると細かい泡が立ち上がる位です)で5分〜6分揚げて下さい。「まぐろカツ」は重たいので「ふんわり浮いて」来ませんが中まで火が通ります。切ってみて火が通っていない場合は、追加で1分間位揚げてください。
※冷凍のまま揚げると時間の予測が難しいため、美味しく揚げる事を優先するのであれば、お勧めいたしません。

■まぐろカツ4種セット
まぐろカツ（香草味、チーズ入り＆香草とにんにく醤油味）・・・脂乗りが良い『びんちょうまぐろ』を使いマグロ特有のパサパサ感を無くすともに10種類のスパイスを使用し、サクッとジューシーに仕上げました。160度の油で３〜4分揚げてお召し上がり下さい。
まぐろ串カツ・・・まぐろカツを食べやすい様に串カツにしました。たれ、塩などでも楽しめます。
まぐろメンチカツ・・・びんちょうまぐろを大きめに粗挽きして国産の玉ねぎと一緒にメンチカツにしました揚げたてはホクホクとシャキシャキの食感をお楽しみください。160度の油で3〜4分あげて下さい、またフライパンで焼いても美味しく召し上がれます。


商品名まぐろカツ 4種セット
名称まぐろ加工品
内容量香草&チーズ入りまぐろカツ 6個
香草&にんにく醤油味まぐろカツ 6個
まぐろ串カツ 6串
まぐろメンチカツ 6個
原材料香草&チーズ入りまぐろカツ：まぐろ(太平洋産)、マヨネーズ、チーズ、粉末調味料(パン粉、食塩、チーズ、その他)、衣(パン粉)、ｌ調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物
※一部に小麦・大豆・乳成分・りんご・卵・鶏・豚・を含む
香草&にんにく醤油味まぐろカツ：まぐろ(太平洋産)、マヨネーズ、粉末調味料(パン粉、フライドガーリック、食塩、ニンニク、その他)、衣(パン粉)、ｌ調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物
※一部に小麦・大豆・乳成分・りんご・卵・鶏・豚・を含む
まぐろ串カツ：衣(パン粉、小麦粉、コーン粉末、食塩、香辛料、砂糖、粉乳、大豆粉、卵粉末)、キハダマグロ、玉ねぎ、パプリカ色素、乳化剤、膨張剤、調味料(アミノ酸等)
※一部に・小麦・大豆・乳成分・を含む
まぐろメンチカツ：まぐろ(太平洋産)、玉ねぎ(国産)、オリーブオイル、食塩、胡椒、衣(パン粉)
※一部に乳成分・小麦・大豆・卵を含む
賞味期限パッケージに記載（約90日）
保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。
販売者株式会社永徳鮮魚店
大分県津久見市新町1-5
区分食品

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