海鮮 牡蠣 かき 広島県産 (特産品 名物商品) 広島県産 カキフライ 約25g×20個入(訳あり わけあり 不ぞろい)
業務用 レストラン用
広島県産の大きな牡蠣(かき)をたっぷり使った、
衣はサクッと♪中身はジューシーな
ぷりぷりのカキフライです
大人数でのパーティーやお弁当のおかず、
また、急な来客の時などにも冷凍庫にストックがあると簡単調理で便利です。
※送料1300円が必要となります。
(北海道は1000円、沖縄県は1500円別途送料が必要です)
※のし・包装はお受けできません。
※メール便での発送はできません。
(メール便限定送料無料商品との同梱の場合にも、
通常送1300円が必要です。
その場合には、後ほど当店からのご注文確認メールにて、送料1300円に訂正の上変更させて頂きますので、予めご了承の上ご注文下さい。)
産地直送 ネット限定 時間指定OK 売れ筋
品名 | 冷凍食品 カキフライ |
原材料名 | 牡蠣、小麦粉、ショートニング、 イースト、食塩、ブドウ糖、乳製品、 大豆粉、コーングリッツ、 植物性淡白、イーストフード、 ビタミンC、乳化剤、植物油脂 (原料の一部に乳、小麦・大豆・を含む) |
採取海域 | 広島県西部海域 |
内容量 | 約25g×20 |
賞味期限 | 冷凍で60日 |
保存方法 | -18℃で冷凍保存して下さい。 |
使用方法 | 冷凍のまま、170℃で揚げて下さい。 |
凍結前加熱の有無 | 加熱してありません。 |
加熱調理の必要性 | 油揚げしてお召し上がり下さい。 |
ア レ ル ゲ ン 表 示 |
落花生 | 乳 | 卵 | 小麦 | そば | 他の19品目 |
ー | 〇 | ー | 〇 | ー | 大豆 |
※アレルゲン表示とは、アレルギーをお持ちの方のための表示です。
冷凍カキフライのお召し上がり方 |
●170℃に熱したたっぷりの油に 凍ったままのカキフライを入れ、 弱火でじっくり約5分〜6分程度揚げてください。
※一度に沢山のカキフライを入れると、 油の温度が下がるのでご注意下さい。 |
おいしく揚げるこつ! |
●商品に霜、氷が付着したまま調理すると、 油はねの原因になりますので、 よく取り除いてから調理してください。
●一度に沢山入れますと、油の温度が 急激に下がり、衣が破れることがあったり、 カラッとおいしく揚がりません。
●調理時間は、火力、油の量、調理器具、個数、 カキフライの大きさにより多少異なります。 (上記調理時間は、一応の目安です)
●火加減を充分注意してください。あまり油の 温度が高すぎますと、衣が焦げてしまいます。 又、調理時間が短すぎますと、中まで火が通らず、 牡蠣が半生状態になります。お気をつけ下さい。 (もし揚げ上がった後、火が通っていなかった 事に気づかれた場合、電子レンジ等で 再加熱してください。) |
★使用上の注意★ |
●一度解凍した物を再凍結されますと品質が 変わることがありますのでご注意下さい。
又、ご家庭の冷凍庫は温度変動が激しいので、 賞味期限内であっても品質が劣化する場合が ございます。できるだけ早めにお召し上がり下さい。 |