WANGYUANJI 中華鍋 大型鉄鍋36cm 錆びない窒化鉄 炒め鍋 揚げ物、炒め物、肉料理など調理可 深型 鉄 北京鍋 炒鍋 蓋付き IH・ガス対
8,092
【商品概要】
【長い歴史、職人技術】WANGYUANJI鉄鍋鋳造には400年以上の歴史があり、鉄鍋の生産に力を入れ、各鉄鍋は複数の工程を経て作られ、良い品質を確保するために、手作業で仕上げ検査作業を行います
【窒化処理を施し傷も錆びも付きにくい】窒化処理はコーティングではなく錆びにくく、鉄を強くしてくれる鉄板そのものの熱処理の事です。熱伝導率にも優れており、短時間で表面をカリッと仕上げます。油馴染みも良いので食材がくっつかず、窒化（ちっか）加工が施されており表面には細かい凹凸をつけることで油なじみをよくしながらこびりつきにくくしています。ご家庭で使いやすくお手入れしやすくできています。
【ガス火・IH対応】ガス火(直火)はもちろん、IH電磁調理器にも対応しています。深型のため焼く、炒める以外にも幅広い調理に使いやすいのも便利です。熱伝導がよいため、手早く炒める中華料理や肉料理、そのまま焼くなど素材を活かす料理に向いてます。とくに野菜炒めはシャキッとしてよりおいしい仕上がりになります。直径32〜36cmの厚みのあるサイズなので、3~5名分と以上の食事を作るにも最適
【当店からの連絡】
【長い歴史、職人技術】WANGYUANJI鉄鍋鋳造には400年以上の歴史があり、鉄鍋の生産に力を入れ、各鉄鍋は複数の工程を経て作られ、良い品質を確保するために、手作業で仕上げ検査作業を行います
【窒化処理を施し傷も錆びも付きにくい】窒化処理はコーティングではなく錆びにくく、鉄を強くしてくれる鉄板そのものの熱処理の事です。熱伝導率にも優れており、短時間で表面をカリッと仕上げます。油馴染みも良いので食材がくっつかず、窒化（ちっか）加工が施されており表面には細かい凹凸をつけることで油なじみをよくしながらこびりつきにくくしています。ご家庭で使いやすくお手入れしやすくできています。
【ガス火・IH対応】ガス火(直火)はもちろん、IH電磁調理器にも対応しています。深型のため焼く、炒める以外にも幅広い調理に使いやすいのも便利です。熱伝導がよいため、手早く炒める中華料理や肉料理、そのまま焼くなど素材を活かす料理に向いてます。とくに野菜炒めはシャキッとしてよりおいしい仕上がりになります。直径32〜36cmの厚みのあるサイズなので、3~5名分と以上の食事を作るにも最適
【当店からの連絡】
【商品概要】
【長い歴史、職人技術】WANGYUANJI鉄鍋鋳造には400年以上の歴史があり、鉄鍋の生産に力を入れ、各鉄鍋は複数の工程を経て作られ、良い品質を確保するために、手作業で仕上げ検査作業を行います
【窒化処理を施し傷も錆びも付きにくい】窒化処理はコーティングではなく錆びにくく、鉄を強くしてくれる鉄板そのものの熱処理の事です。熱伝導率にも優れており、短時間で表面をカリッと仕上げます。油馴染みも良いので食材がくっつかず、窒化（ちっか）加工が施されており表面には細かい凹凸をつけることで油なじみをよくしながらこびりつきにくくしています。ご家庭で使いやすくお手入れしやすくできています。
【ガス火・IH対応】ガス火(直火)はもちろん、IH電磁調理器にも対応しています。深型のため焼く、炒める以外にも幅広い調理に使いやすいのも便利です。熱伝導がよいため、手早く炒める中華料理や肉料理、そのまま焼くなど素材を活かす料理に向いてます。とくに野菜炒めはシャキッとしてよりおいしい仕上がりになります。直径32〜36cmの厚みのあるサイズなので、3~5名分と以上の食事を作るにも最適です。
【ガラス蓋付・握りやすい木製ハンドル】こちらの窒化鉄フライパンは、ガラス蓋がセットになっているため蒸し料理にも活躍してくれます。ハンドルには持ちやすさと美しさにこだわった木製素材を採用しているため、素手で持っても熱さを感じず、そして、フライパン部とハンドル部の角度にもこだわり料理初心者にもおすすめです。右に張り出した注ぎ口が設計されていて、料理を注ぎやすい！使用後は洗剤を使わずサッとスポンジで洗うのみで良いため、お手入れも楽々です。
【各家庭で色々なお料理に挑戦】炒め物はもちろん、ぎょうざ、ホットケーキ、目玉焼き、煮物、ステーキ、揚げ物、蒸す、焼く、茹でるなど幅広い調理方法に対応できる、使い勝手のいい深型中華フライパンです。窒化鉄フライパンでは購入後の空焚きが必要ありません。購入したら一度よく洗って、あとは油ならしして使うだけでOK。普段使い終わったあとは、洗剤などは使わず洗うのも魅力！また、ボックス包装でお届けなので、贈り物にも最適なセットとなっております。
【商品説明】
WANGYUANJIの鋳鉄無塗装中華鍋は、５人以上の家庭用・業務用に最適な大容量の鉄鍋です。口径36センチの広い調理面積を持ち、たっぷりと食材を調理できるため、家族や友人との食事にも最適です。この中華鍋は、伝統的な鉄フライパンの優れた特性を活かし、均等に熱を伝えるため、炒め物や煮込み料理も美味しく仕上がります。 鍋の表面は、窒化鉄処理が施されており、硬度が増し、錆びにくく耐久性が高いため、長期間の使用でも安心です。鋳物フライパンと同様に、しっかりとした構造を持ち、熱を均等に分散させることができます。そのため、炒鍋として使用する際にも、食材が均等に炒められ、焦げつきにくくなります。 また、深型フライパンのように、調理中に食材が飛び散ることを防ぎ、炒め物や煮物に最適です。さらに、蓋付きのデザインにより、蒸し料理や煮込み料理も手軽に楽しめます。鍋の内側は滑らかで、洗いやすくお手入れが簡単です。取っ手は原木で作られており、滑り止め機能があり、やけど防止にもなるため、長時間の調理でも安心して使えます。 厚い底と薄い側面の構造が特徴的で、鍋の頑丈さを保ちながらも、全体の重量を抑えることができ、持ち運びや使用が快適です。この鋳鉄鍋は、家庭で本格的な中華料理を楽しみたい方にぴったりです。鉄鍋の強みを活かし、どんな料理も美味しく仕上げます。
【商品詳細】
ブランド：WANGYUANJI
商品種別：ホーム＆キッチン
商品名：WANGYUANJI 中華鍋 大型鉄鍋36cm 錆びない窒化鉄 炒め鍋 揚げ物、炒め物、肉料理など調理可 深型 鉄 北京鍋 炒鍋 蓋付き IH・ガス対応 コーディングなし 大きい wok 大家族 業務用
製造元：WANGYUANJI
商品番号：WYJ-JT36JP
色：ブラック
商品タイプ：大型36cm
【当店からの連絡】
【長い歴史、職人技術】WANGYUANJI鉄鍋鋳造には400年以上の歴史があり、鉄鍋の生産に力を入れ、各鉄鍋は複数の工程を経て作られ、良い品質を確保するために、手作業で仕上げ検査作業を行います
【窒化処理を施し傷も錆びも付きにくい】窒化処理はコーティングではなく錆びにくく、鉄を強くしてくれる鉄板そのものの熱処理の事です。熱伝導率にも優れており、短時間で表面をカリッと仕上げます。油馴染みも良いので食材がくっつかず、窒化（ちっか）加工が施されており表面には細かい凹凸をつけることで油なじみをよくしながらこびりつきにくくしています。ご家庭で使いやすくお手入れしやすくできています。
【ガス火・IH対応】ガス火(直火)はもちろん、IH電磁調理器にも対応しています。深型のため焼く、炒める以外にも幅広い調理に使いやすいのも便利です。熱伝導がよいため、手早く炒める中華料理や肉料理、そのまま焼くなど素材を活かす料理に向いてます。とくに野菜炒めはシャキッとしてよりおいしい仕上がりになります。直径32〜36cmの厚みのあるサイズなので、3~5名分と以上の食事を作るにも最適です。
【ガラス蓋付・握りやすい木製ハンドル】こちらの窒化鉄フライパンは、ガラス蓋がセットになっているため蒸し料理にも活躍してくれます。ハンドルには持ちやすさと美しさにこだわった木製素材を採用しているため、素手で持っても熱さを感じず、そして、フライパン部とハンドル部の角度にもこだわり料理初心者にもおすすめです。右に張り出した注ぎ口が設計されていて、料理を注ぎやすい！使用後は洗剤を使わずサッとスポンジで洗うのみで良いため、お手入れも楽々です。
【各家庭で色々なお料理に挑戦】炒め物はもちろん、ぎょうざ、ホットケーキ、目玉焼き、煮物、ステーキ、揚げ物、蒸す、焼く、茹でるなど幅広い調理方法に対応できる、使い勝手のいい深型中華フライパンです。窒化鉄フライパンでは購入後の空焚きが必要ありません。購入したら一度よく洗って、あとは油ならしして使うだけでOK。普段使い終わったあとは、洗剤などは使わず洗うのも魅力！また、ボックス包装でお届けなので、贈り物にも最適なセットとなっております。
【商品説明】
WANGYUANJIの鋳鉄無塗装中華鍋は、５人以上の家庭用・業務用に最適な大容量の鉄鍋です。口径36センチの広い調理面積を持ち、たっぷりと食材を調理できるため、家族や友人との食事にも最適です。この中華鍋は、伝統的な鉄フライパンの優れた特性を活かし、均等に熱を伝えるため、炒め物や煮込み料理も美味しく仕上がります。 鍋の表面は、窒化鉄処理が施されており、硬度が増し、錆びにくく耐久性が高いため、長期間の使用でも安心です。鋳物フライパンと同様に、しっかりとした構造を持ち、熱を均等に分散させることができます。そのため、炒鍋として使用する際にも、食材が均等に炒められ、焦げつきにくくなります。 また、深型フライパンのように、調理中に食材が飛び散ることを防ぎ、炒め物や煮物に最適です。さらに、蓋付きのデザインにより、蒸し料理や煮込み料理も手軽に楽しめます。鍋の内側は滑らかで、洗いやすくお手入れが簡単です。取っ手は原木で作られており、滑り止め機能があり、やけど防止にもなるため、長時間の調理でも安心して使えます。 厚い底と薄い側面の構造が特徴的で、鍋の頑丈さを保ちながらも、全体の重量を抑えることができ、持ち運びや使用が快適です。この鋳鉄鍋は、家庭で本格的な中華料理を楽しみたい方にぴったりです。鉄鍋の強みを活かし、どんな料理も美味しく仕上げます。
【商品詳細】
ブランド：WANGYUANJI
商品種別：ホーム＆キッチン
商品名：WANGYUANJI 中華鍋 大型鉄鍋36cm 錆びない窒化鉄 炒め鍋 揚げ物、炒め物、肉料理など調理可 深型 鉄 北京鍋 炒鍋 蓋付き IH・ガス対応 コーディングなし 大きい wok 大家族 業務用
製造元：WANGYUANJI
商品番号：WYJ-JT36JP
色：ブラック
商品タイプ：大型36cm
【当店からの連絡】