漁川 刺身包丁(柳刃包丁) 関西型和包丁 【6Cr16MoV鋼】 【刃渡300】 右利き 料理用 魚刺身料理

【商品概要】
◎刺身包丁 刺身は家庭用の三徳包丁で切っても切れますが、切り口が全然違います。釣った魚を美味しく食べるには刺身包丁も必要になります。
◎魚の骨などを切るときは刃の厚い出刃包丁をご使用ください。◎冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。
◎錆びにくくする方法(1)ご使用後、包丁を水洗いします。(2)熱湯をかけて包丁の表面を乾かし拭き取ります。(3)サラダ油を付けて表面に残った油を拭きます。(4)包丁を保管庫に入れてください。
◎仕 様 刃渡り:約300mm/全長:約449mm/正味:約240g/刃厚:3.8mm/刃幅:34.5mm/刃材:6Cr16MoVステンレス鋼/硬度:HRC57±1/ハンドル材:ブラジルコクタン木/ハンドル形状:口金/刃付:片刃(右利き) 化粧箱入
◎食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブン等で処理をしないで下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。

【商品説明】
■ご確認ください ●鋭利な刃物です。体が直接刃に触れないよう、取扱には充分注意してください。 ●お料理以外には

【当店からの連絡】
【商品概要】
◎刺身包丁 刺身は家庭用の三徳包丁で切っても切れますが、切り口が全然違います。釣った魚を美味しく食べるには刺身包丁も必要になります。
◎魚の骨などを切るときは刃の厚い出刃包丁をご使用ください。◎冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。
◎錆びにくくする方法(1)ご使用後、包丁を水洗いします。(2)熱湯をかけて包丁の表面を乾かし拭き取ります。(3)サラダ油を付けて表面に残った油を拭きます。(4)包丁を保管庫に入れてください。
◎仕 様 刃渡り:約300mm/全長:約449mm/正味:約240g/刃厚:3.8mm/刃幅:34.5mm/刃材:6Cr16MoVステンレス鋼/硬度:HRC57±1/ハンドル材:ブラジルコクタン木/ハンドル形状:口金/刃付:片刃(右利き) 化粧箱入
◎食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブン等で処理をしないで下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。

【商品説明】
■ご確認ください ●鋭利な刃物です。体が直接刃に触れないよう、取扱には充分注意してください。 ●お料理以外にはご使用にならないでください。包丁をナタ代わりにしたり、無理にこじったりする使い方は刃が割れる恐れがありますので、絶対にしないでください。 ●和包丁は指し柄になっています。必ず柄のガタつき、ゆるみを確かめてからご使用下さい。御使用後、包丁差しに入れる時にも御注意ください。柄がガタついた時は柄の下部をカナヅチ等でたたいてしっかり固定して下さい。 ●使用前には、刃にヒビが発生していないか確認してください。ヒビが発生したまま放置しますと刃こぼれ、刃折れの原因となります。万一、刃欠け、刃折れが発生した時は必ず破片の確認をして下さい。 ●食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブン等で処理をしないで下さい。包丁が壊れます。

【商品詳細】
ブランド:漁川
商品種別:ホーム&キッチン
商品名:漁川 刺身包丁(柳刃包丁) 関西型和包丁 【6Cr16MoV鋼】 【刃渡300】 右利き 料理用 魚刺身料理
製造元:漁川
商品番号:漁川
商品内容:300
色:銀,茶色

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