お中元 京都・東山茶寮 宇治抹茶と栗の抹茶づくしセット 4種11点 京・和華 きょう・おはな

◆商品名
京都・東山茶寮 宇治抹茶と栗の抹茶づくしセット（ロールケーキ×1、プリン×2、水まんじゅう×6、ぜんざい×2） 4種11点 京・和華 きょう・おはな
◆商品説明
★1時間でわずか40ｇしか挽きあがらない大変貴重な石臼挽き宇治抹茶だけを使用した抹茶づくしのセットです。

★セット内容★

1■宇治抹茶栗のモンブランロールケーキ
宇治抹茶ロールケーキに栗のクリームをトッピングしました。
宇治抹茶のコクと風味は、ヨーロッパ産の栗を使用したマロンクリームと相性が良く、お互いの良さを引き立てます。

2■栗のモンブラン抹茶プリン
上質な抹茶プリンに栗のクリームをモンブラン風にトッピングし白玉を添えました。
カラメルソース付きです。

3■水まんじゅう
ツルンとした口どけの良い透明な皮で、3種のあんこを包みました。
上質な宇治抹茶、香ばしい風味の宇治ほうじ茶、濃厚な香りの深煎りきな粉、 3種それぞれの風味をお楽しみいただけます。

4■宇治抹茶ぜんざい
宇治抹茶ぜんざい専用に炊きあげた特製のあんこと、ふんわり柔らかな白玉を入れ、その上から抹茶をかけました。
甘さを全く加えない、本格的なおうすにあんこと白玉を加えた、贅沢な逸品。

■上質な宇治抹茶
約650年前、三代将軍 足利義満が作り、和歌にも詠われた「宇治七茗園」。
堀井七茗園の上質な宇治抹茶だけを使用しています。

旨みを最も多く含んだ、その年の最初に採れる新芽を一番茶と言い、香りとコクの素晴らしい宇治抹茶になります。

◆内容量
1◆宇治抹茶栗のモンブランロールケーキ（約11cm）×1個
2◆栗のモンブラン抹茶プリン：95g×2個
3◆水まんじゅう（宇治抹茶・きな粉・ほうじ茶）：3種6個（1個40g）
4◆宇治抹茶のおぜんざい：125g×2個
5◆カラメルソース：5g×2個

◆原材料
1■宇治抹茶栗のモンブランロール
砂糖（国内製造）、卵、生クリーム、ホイップクリーム（植物油脂、乳製品）、マロンクリーム（栗、砂糖、グルコースシロップ、他）小麦粉、さつまいも、抹茶、バター、水あめ、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤（メタリン酸Na、増粘多糖類）、香料、pH調整剤、着色料（β-カロテン）、（一部に乳成分、小麦、卵、ゼラチン、大豆を含む）

2■栗のモンブラン抹茶プリン
牛乳(国内製造)、ホイップクリーム(植物油脂、乳製品)、白玉(もち米粉)、砂糖、生クリーム、栗、卵白、水あめ、ショートニング、抹茶、ゼラチン、バニラ/乳化剤、安定剤(メタリン酸Na、増粘多糖類)、加工でん粉、着色料(β-カロテン)、酵素、香料、pH調整剤、(一部に乳成分・卵・ゼラチン・大豆を含む)

3■水まんじゅう（宇治抹茶・きな粉・ほうじ茶）
白あん（白いんげん豆、砂糖、その他）（国内製造）、砂糖、クリーム、きな粉、抹茶、ほうじ茶、寒天/加工でん粉、トレハロース、酵素、（一部に乳成分、大豆を含む）

4■宇治抹茶のおぜんざい
小倉あん(砂糖、小豆、その他) (国内製造)、白玉(もち米粉)、抹茶/トレハロース、加工でん粉、酵素、(一部に大豆を含む)

5■カラメルソース
カラメルソース (国内製造）

◆賞味期限（製造から）
冷凍14日間（解凍後は要冷蔵で当日中にお召し上がりください）
◆保存方法
要冷凍（−18℃以下で保存）
◆販売者
有限会社 京・和華
◆関連キーワード
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