お中元 京都・東山茶寮 宇治抹茶 スイーツ ご自宅用セット（贅沢抹茶ロールケーキ1本、宇治茶プリン3種） 京・和華 きょう・おはな

◆商品名
京都・東山茶寮 宇治抹茶 スイーツ ご自宅用セット（贅沢抹茶ロールケーキ1本、宇治茶プリン3種） 京・和華 きょう・おはな
◆商品説明
1■贅沢抹茶ロールケーキ
宇治茶の老舗、堀井七茗園の上質な宇治抹茶をふんだんに使用し、抹茶の風味を十分に引き出して焼き上げたロールケーキです。

2■宇治抹茶プリン
上質な抹茶の風味を生かしたプリンに、トロリと炊き上げたあんこをたっぷりのせました。

3■宇治抹茶白玉プリン
抹茶プリンに、白玉とあんこをトッピングしました。

4■宇治ほうじ茶プリン
香ばしく焙煎したほうじ茶をプリンにし、さらにほうじ茶あんをトッピングしました。
ほうじ茶の香ばしさに黒みつの甘さがよく合い、ほうじ茶好きにはたまらない逸品です。

■上質な宇治抹茶
約650年前、三代将軍 足利義満が作り、和歌にも詠われた「宇治七茗園」。その中で、唯一残された茶園「奥の山」を今も守り続ける、堀井七茗園の上質な宇治抹茶だけを使用しています。

宇治茶は収穫前の約1ケ月間、茶園におおいをかぶせ、直接日光をさえぎる「覆い下（おおいした）茶園」という方法で栽培しております。この栽培方法は、お茶の旨みや香りを凝縮させた上質な宇治茶を芽吹かせます。旨みを最も多く含んだ、その年の最初に採れる新芽を一番茶と言い、香りとコクの素晴らしい宇治抹茶になります。
和束町にある茶園は、文化庁の「日本遺産」に指定されており、使用する抹茶は美しい風景の中で収穫されています。

■京都・東山茶寮とは
清水寺の近く、清水五条にある落ち着ける甘味処です。

〜「本物の味」に触れていただきたい〜
上質な本物の宇治茶の風味を、余すことなくお菓子に込めました。深いコクと素晴らしい香りは本物の宇治茶でしか味わえない、京都・東山茶寮ならではの美味しさです。京都宇治の抹茶をはじめ、お菓子では考えられないほど高価な素材を追求し出来あがった逸品です。京都・東山茶寮こだわりの洋風和菓子を是非一度お試しください。

◆お召し上がり方
★贅沢抹茶ロールケーキ
1■開封せずにそのまま冷蔵庫で約6時間を目安に解凍してください。
2■きれいにカットするには、冷凍のまま袋から取り出してカットし、ラップでしっかりと包んでから解凍してください。
3■冷蔵庫で約6時間保存して頂くことは、解凍だけでなく、ケーキをしっとりさせるために大切です。
4■解凍後は冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がりください。

★宇治茶プリン3種
1■冷蔵庫で約6時間を目安に解凍してください。
2■抹茶みつ、黒みつは解凍後によく振ってから使用してください。
3■抹茶プリン、白玉プリンには抹茶みつを、ほうじ茶プリンには黒みつをかけてお召し上がりください。
◆内容量
・贅沢抹茶ロールケーキ:1本（約11cm）
・宇治抹茶プリン95g×1
・宇治抹茶白玉プリン115g×1
・宇治ほうじ茶プリン95g×1
・抹茶みつ15g×1
・黒みつ15g×1

◆原材料
1■贅沢抹茶ロール
砂糖（国内製造）、卵、生クリーム、ホイップクリーム（植物油脂、乳製品）、小麦粉、抹茶、水あめ、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤（メタリン酸Na、増粘多糖類）、香料、pH調整剤、着色料（β-カロテン）、（一部に乳成分、卵、小麦、ゼラチン、大豆を含む）

2■宇治抹茶プリン
牛乳（国内製造）、小倉あん（砂糖、小豆、水あめ、寒天）、生クリーム、ホイップクリーム（植物油脂、乳製品）、卵白、砂糖、水あめ、抹茶、ゼラチン/乳化剤、安定剤（メタリン酸Na、増粘多糖類）、香料、pH調整剤、着色料（β-カロテン）、（一部に乳成分、卵、大豆、ゼラチンを含む）

3■宇治抹茶白玉プリン
牛乳（国内製造）、白玉（もち米粉）、小倉あん（砂糖、小豆、水あめ、寒天）、生クリーム、ホイップクリーム（植物油脂、乳製品）、卵白、砂糖、水あめ、抹茶、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、加工でん粉、安定剤（メタリン酸Na、増粘多糖類）、香料、pH調整剤、酵素、着色料（β-カロテン）、（一部に乳成分、卵、大豆、ゼラチンを含む）

4■宇治ほうじ茶プリン
牛乳（国内製造）、ホイップクリーム（植物油脂、乳製品）、白あん（いんげん豆、砂糖、水あめ）、生クリーム、卵白、砂糖、水あめ、ほうじ茶、ゼラチン/乳化剤、安定剤（メタリン酸Na、増粘多糖類）、香料、pH調整剤、着色料（β-カロテン）、（一部に乳成分、卵、大豆、ゼラチンを含む）

5■宇治抹茶みつ
砂糖（国内製造）、水あめ、抹茶

6■黒みつ
砂糖（国内製造）、黒糖


◆アレルゲン
小麦、乳、卵
◆賞味期限(製造から)
■贅沢抹茶ロール
冷凍14日間（解凍後は要冷蔵で1日）

■プリン3種
冷凍14日間（解凍後は要冷蔵で1日）
◆保存方法
要冷凍（−18℃以下で保存）
◆販売者
有限会社 京・和華