◆商品名
【ご自宅用】ごま豆腐 詰合せ 24個入(ごま豆腐 ×12、黒ごま豆腐 ×12)AL-12 大覚総本舗
◆商品説明
空海が遣唐使として訪れた中国から持ち帰ったと言い伝えられる「ごま」、日本に自生し栄養価の高い食物として利用されてきた「葛」。
こだわりの厳選された食材と、高野山麓の深山から湧き出る岩清水を使用し作られる「高野山ごま豆腐」の2種詰め合わせです。
お皿に盛りつけるだけ!
あっという間に美味しい一品◎
まとめ買いにいかがですか?
1■ごま豆腐
★★★フード・アクション・ニッポン2017入賞★★★
厳選した白胡麻のエキスを丹念に搾り上げ、葛などを加えなめらかでモッチリとした口当たりに仕上げました。
なめらかな口当たりをご賞味下さい。
2■黒ごま豆腐
黒胡麻をペースト状に細引きし丹念に練り上げ、なめらかな口当たりに仕上げました。
★ごま豆腐とは?
そのネームミングから大豆が原材料になっていると思われがちですが、実際はごまと葛粉(くずこ)などのデンプンで出来ています。
香ばしい風味とねっとりとした食感はそこからきています。
◆内容量
・ごま豆腐 70g×12個
・黒ごま豆腐 70g×12個
◆賞味期限(製造から)
90日(開封後は1日)
◆保存方法
常温保存(開封後は要冷蔵)
◆製造者
株式会社 大覚総本舗