【 金賞受賞蔵酒 】初緑 特別純米 無濾過原酒 (火入れ) 720ml 1801酵母 フルーティー 無濾過 原酒 冷酒 日本酒 蔵元

【受賞歴】
・Kura Master 2024:プラチナ賞受賞
・Kura Master 2023:金賞受賞

※常温保存可能ですが、冷暗所での保存をお勧めいたします。
55%精米のひだほまれを全量使用して醸造し、一回火入れした特別純米酒。
梨のような吟醸香と穏やかな味わいとコクを存分に楽しんで頂けます。
【相性のよいお料理】
おでん・ちゃんこ鍋・竜田あげ・エビフライ(タルタルソース)・ハムカツ・餃子・豚の生姜焼きなどやや濃いめのお料理のお供にどうぞ。
<商品説明>
容量 : 720ml
酒質 : 特別純米
度数 : 16度
原材料 : 米(国産)・米麹(国産米)
原料米 : 岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」
精米歩合 : 55%
日本酒度 : ±0
酸度 : 1.8
飲み方 : 冷や
味わい : 甘口・コク・旨み・まろやか
シーン : 毎日飲みたい・プレゼントしたい
使用酵母 : 協会酵母1801号  
保管方法: 冷蔵にて保管ください
日本酒初緑(はつみどり)は、奥飛騨酒造 蔵元で販売しています。