【 金賞受賞蔵 】初緑 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L 一升瓶 1801酵母 山田錦 フルーティー 日本酒 敬老の日
兵庫県産酒造好適米「山田錦」100%使用の純米吟醸酒です!!
極寒期に搾ったお酒を濾過せず、加水・火入れもしないすっぴんのお酒、無濾過生原酒です。
どの季節でも生酒のフレッシュさを味わって頂きたいと思い、しぼってすぐに瓶詰めし冷蔵庫で寝かしております。
フルーティーさはそのままに、すっきりとしたあと味で、どれだけでも飲めてしまいそうです。
メロンや青林檎など爽やかなフルーツを彷彿させる吟醸香、バランスの良いコクと口当たりのよさは格別です。
<商品説明>
容量:1800ml
酒質:純米吟醸
度数:16
日本酒度:-1
原材料:米(国産)・米麹(国産米)
原料米:兵庫県産酒造好適米「山田錦」
精米歩合:50%
酸味:1.6
味わい:フルーティー・スッキリ
シーン:毎日飲みたい・プレゼントしたい
使用酵母:協会1801号
保管方法:冷暗所にて保管ください。
〜酒質〜 梨や林檎など香り豊かなフルーツを彷彿させる吟醸香、バランスの良いコクのある風味のあとスッとキレる綺麗な味わいは格別です。〜器〜 口の開いた薄めのグラスがおすすめ!〜合うお料理〜 淡白な味付けの和洋食に合います。