天然 塩漬け きのこミックス 2025年産 300g 奥会津産
色々な旬の天然キノコを採りたて塩蔵しました。
塩蔵した事により発酵し一味違った深い味わいを楽しめます。
保存料・着色料等、添加物一切入っていない安全・安心食材です。
10月10日頃からお届け
産地:南会津町・金山町・只見町
旬のキノコをミックスで塩漬けしました。
色々なキノコの風味と食感を一度に味わえる優れモノです。
塩蔵して発酵しているので、一味違った風味を醸し出します。
国産・天然だから安心。
保存料・着色料など一切無しのシンプルな塩漬けなので更に安心な食材。
キノコ鍋/けんちん汁/豚汁/油炒め/グラタン・シチューの具 等、万能食材です。
水を数回交換しながら半日〜一晩水に漬けて塩出ししてから調理してください。