天然きのこ ナメコ塩漬け（奥会津産）2025年産 500g

2,850

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奥会津の大自然で育つ 天然ナメコを採取その日に塩漬けしています。
粒・中開きの混じりです。
塩蔵発酵し一味違った深い風味を醸し出します。
ジップロックでお届けしています

天然のナメコは、濃厚なヌメリ・野性味溢れる香り・出汁・歯応え がスーパーに並ぶ栽培物とは別格です。
ナメコおろし和え/ナメコ汁/キノコ汁/甘煮等が美味しい。
11月20日頃からお届け
産地：金山町・只見町

和物・大根おろし・なめこ汁・きのこ鍋・炒め物・佃煮・シチュー・グラタン・パスタ・・・どんな料理にも美味しい天然なめこの塩漬け（塩蔵品）
　
塩蔵発酵しているので一味違う深い風味を楽しめます。

人工保存料・着色料等の添加物一切なしの安心・安全食材

水を数回交換品がら半日から一晩水に晒し、塩抜きしてから調理してください。


ナメコ汁

キノコ鍋

ナメコおろし和え

ナメコ甘煮

グラタン


商品説明
名称塩蔵 天然ナメコ
原材料天然ナメコ・塩
内容量500g
福島県
保存方法冷蔵庫保存
賞味期限2017年11月
製造者奥会津旬彩館
福島県白河市みさか1-7-11
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