国産天然きのこ(キノコ） ちたけ（乳茸・チタケ） 徳用300g ギフト対応
3,960
栃木の誇り 【国産】【天然きのこ】【徳用ちたけ】300g
濃厚なダシがうどん・そばの【食材】を引き立てます。
つぼみ/開き混じりで濃赤・黄色・オレンジ・茶混じりの【チタケ】徳用品です。
濃赤色の良型チタケを含みオレンジ・黄色・ビロード・混じります(オレンジや黄色は採取後に色が茶色に変わります）
傷んだキノコはありませんので安心
産地：南会津町
濃厚なダシがうどん・そばの【食材】を引き立てます。
つぼみ/開き混じりで濃赤・黄色・オレンジ・茶混じりの【チタケ】徳用品です。
濃赤色の良型チタケを含みオレンジ・黄色・ビロード・混じります(オレンジや黄色は採取後に色が茶色に変わります）
傷んだキノコはありませんので安心
産地：南会津町
つぼみ/開き混じり
濃赤・黄色・オレンジ・茶混じり
【チタケ】徳用品
濃赤良型・オレンジ・黄色・ビロード混じり
(オレンジや黄色は採取後に色が茶色に変わります）
傷んだキノコはありませんので安心
お届けが8月5日頃からになります
今年の夏の気候でお届け時期が大きく前後する場合がございます
【チタケを愉しむレシピ】
ちたけうどん最高！！
多めの油を強火で加熱＞＞煙が立ったら細かくちぎったチタケを加え＞＞強火で徹底的に炒めます
加熱でチタケの白い液が旨みに変身!!
適当な大きさの茄子を加え、茄子が"しんなり"するまで炒め続けます
醤油・みりん・塩・砂糖でお好みの味に調え出来上がり
独特の深いコクのダシがうどんや蕎麦に絶妙な風味を与えます
【チタケの森】
地表にチラチラ日が差し込む明るい林で落ち葉堆積が少ない小楢の林がチタケの森
【ちたけ】の為なら真夏の山を駆け巡るのが栃木県人
とても暑くて雨が多い年以外は発生数が極端に少なく、ちたけ採りは毎年激戦です
濃赤・黄色・オレンジ・茶混じり
【チタケ】徳用品
濃赤良型・オレンジ・黄色・ビロード混じり
(オレンジや黄色は採取後に色が茶色に変わります）
傷んだキノコはありませんので安心
お届けが8月5日頃からになります
今年の夏の気候でお届け時期が大きく前後する場合がございます
【チタケを愉しむレシピ】
ちたけうどん最高！！
多めの油を強火で加熱＞＞煙が立ったら細かくちぎったチタケを加え＞＞強火で徹底的に炒めます
加熱でチタケの白い液が旨みに変身!!
適当な大きさの茄子を加え、茄子が"しんなり"するまで炒め続けます
醤油・みりん・塩・砂糖でお好みの味に調え出来上がり
独特の深いコクのダシがうどんや蕎麦に絶妙な風味を与えます
【チタケの森】
地表にチラチラ日が差し込む明るい林で落ち葉堆積が少ない小楢の林がチタケの森
【ちたけ】の為なら真夏の山を駆け巡るのが栃木県人
とても暑くて雨が多い年以外は発生数が極端に少なく、ちたけ採りは毎年激戦です