本枯れ節 仕上節 枕崎産 Lサイズ 雄節(背節)1本 大正14年創業 和食の料理人様御用達
大正14年創業のかつお節専門店が厳選した枕崎産の本枯れ節(背節)です。
鹿児島県枕崎の歴史ある熟練の生産者様が
丁寧に1本1本作り上げた逸品です。
酸化を防ぐ真空パックでお届け致します。
本枯れ節は鰹節の最高級品で乾燥とカビ付けを繰り返して熟成させた発酵食品です。
鰹節削り器で削って、お出汁はもちろんのことそのままごはんに乗せたり、卵かけご飯やお豆腐やお野菜に乗せたりしてお召し上がり下さい。
■商品名 かつおのかれぶし
■内容量 1本
■賞味期限 1年