南蛮味噌　唐辛子味噌 3瓶　無添加　昔ながらの農家手作り　Shinjo ii-nya FOOD

南蛮(唐辛子)、玄米味噌を作る際のたまり醤油、
赤ピーマンで作ったピリリと辛く、
唐辛子・玄米麹・赤ピーマンの風味豊かな薬味調味料です。
ご飯のお供にはもちろん、冷奴・湯豆腐にのせたり、
野菜スティックのつけ味噌になど、お楽しみいただけます。

保存料や着色料などの食品添加物は使用していません。


「新庄いいにゃ風土」とは
雪国だからこそ残った生活の知恵、手業、保存技術、
そして豊作を祈りつつ、食材を残さず調理する
新庄の食文化を継承していくためのブランドで、
新庄市６次産業化推進協議会の事業です。


品質表示：
名称：調味料
原材料：たまり醤油、赤ピーマン、米麹、唐辛子、ザラメ
原材料原産地：国産
内容量：100g
賞味期限：製造日より180日
※ 写真の賞味期限は撮影時のものです。
保存方法：要冷蔵(10℃以下)
製造者：野中玄米味噌生産組合