光食品 オイスターソース (国内産カキエキス使用)は、国内産カキエキスとおイカ魚醤の濃厚なうまみのオイスターソースです。
保存料、着色料、化学調味料、無添加。
国内産の新鮮なカキを、自己消化酵素のみで分解したエキスがベースです。
醤油は、国内産の丸大豆と小麦が原料の本醸造醤油、食塩はシママース、本みりんは三河みりんと厳選した原材料を用いました。
また、いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤でさらに旨味アップ。
焼きそばやチャーハン、野菜炒めに。
■内容量:115g
■原材料名:カキエキス(カキ(広島)、食塩)、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、食塩、本みりん、澱粉、魚醤(いかを含む)、レモン
アレルゲン:小麦、大豆
■メーカー或いは販売者:光食品株式会社
■区分:食品
■製造国:日本製
■お召し上がり方:
・野菜炒めやチャーハン・焼きそば・煮込料理等の中華料理のかくし味としてお使いください。
・和食・洋食その他の料理にもお使いください。