沖縄 伊江島の黒糖 波照間島の黒糖 黒糖本舗垣乃花

伊江島の黒糖の味の特徴は、甘さ控えめで塩気を帯びたような後味が舌に残ります。口に入れた瞬間にほろっと崩れ溶けていくような柔らかさが大きな特徴で、独特の塩気があるので煮つけに使えばコクや照りが出て深い味わいになります。波照間島の黒糖は、食感はサクサクと歯ごたえがあり固めです。味は少しの苦味がありビターな大人味の黒糖です。料理にいつものお砂糖の代わりに使うと深いコクや甘み、照りも出ていつもと違った味わいを演出してくれます。

伊江島の黒糖
名称：黒糖(沖縄県産)
原材料名：さとうきび(沖縄県伊江島産)
内容量：360g
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
加工者：株式会社黒糖本舗垣乃花

波照間島の黒糖
名称：黒糖(波照間島産)
原材料名：さとうきび(沖縄県波照間島産)
内容量：360g
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
加工者：株式会社黒糖本舗垣乃花

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