本手造り黒糖 240g 送料無料 沖縄県産原料100% 加工黒糖 ミネラル補給 お茶請け メール便発送 垣乃花

黒糖のもつ独特な風味をそのままに、昔ながらの製法で丹念に作りました。

直火釜でじっくり炊き上げ、アクや苦味を丁寧に取り除き、素朴な味わいを大事にしました。

お茶請けだけでなく料理の調味料、お菓子作りにと幅広くお使いいただけます。

原材料:粗糖(沖縄県産)、糖蜜(沖縄県産)、黒糖(沖縄県産)
  商品説明 ■

沖縄の島々の多くは、隆起珊瑚礁から成り、珊瑚石灰岩のアルカリ土壌、豊かな太陽エネルギー、珊瑚の海、海洋オゾン、豊富な雨量など亜熱帯の自然に恵まれています。

そのような沖縄の風土で栽培されたサトウキビはミネラル、ビタミンなどの栄養素を豊富に含む良質な黒砂糖が取れることで有名です。

カロリー取りすぎの現代は甘味料離れが進んでいますが、あらゆる栄養素を含む沖縄の黒砂糖は21世紀に生き残れる甘味料と言われ沖縄の宝です。

沖縄では一般家庭でも料理やお茶請けにといろいろな場面で、なくてはならないものになっているんです!

今ではバリエーションも増えて、いろいろな味を楽しめるようになりました!



本手造り黒糖 黒糖のもつ独特な風味をそのままに、昔ながらの製法で丹念に作りました。

直火釜でじっくり炊き上げ、アクや苦味を丁寧に取り除き、素朴な味わいを大事にしました。お茶請けだけでなく料理の調味料、お菓子作りにと幅広くお使いいただけます。

原材料 粗糖(沖縄県産)、糖蜜(沖縄県産)、黒糖(沖縄県産)


■成分表示(100gあたり)
エネルギー 354kcal
たんぱく質 1.0g
脂 質 0.2g
炭水化物 89.9g
ナトリウム 16mg
カリウム 840mg
カルシウム 130mg