冷凍 有機JAS認定 手作り 焼き芋 有機紅はるか 1袋 500g／袋《メーカー直送 2024-25年度 販売中》【送料無料 北海道沖縄離島除く】 焼芋 焼きいも

＝＝＝商品詳細＝＝＝

【オーガニック 手作り 焼きいも（紅はるか｜京都府産）】


・有機JAS認定のオーガニック焼きいも
京都府綾部市で自然に寄り添った有機栽培で育てられた紅はるか。3ヶ月以上蔵で熟成させてから、甘みがしっかりと引き出された状態で焼きいもに仕上げました。無農薬ですので安心して皮ごと楽しめます。


・『日本さつまいもサミット2023−24 ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー』を受賞したさつま芋
日本全国から100を超す応募がある、『日本さつまいもサミット ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー／さつまいも・オブ・ザ・イヤー』。一次審査、二次審査を経て、株式会社健康ファームは、2023−24年度において、ファーマーズ・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。当商品の原料である有機さつま芋（紅はるか）は、受賞したさつまいもを全て使用しています。


・お召し上がり方
夏場の暑い時期は、冷蔵庫で半解凍してご賞味いただいても美味しくいただけます。温めるときは、レンジで4分が目安です。サイズにより時間は異なりますので、調整いただければと思います。


・注意事項
１）大きさは不揃いですが、味は安定した甘さとなっています。
２）サイズは自社基準のSサイズとSSサイズとMサイズをミックスした食べやすい焼き芋となっています。


・在庫切れ次第販売終了
原材料は、自社生産のオーガニック紅はるかを使用している為、在庫数に限りがあります。ご了承ください。


・商品詳細情報
商品名：京都府産 手作り 焼きいも 有機紅はるか
原材料名：有機さつまいも（紅はるか／京都府産）
内容量：500g／袋
保存方法：冷凍（-18度以下）で保存してください。
賞味期限：加工生産日より180日
製造者：農業生産法人 株式会社 健康ファーム



【オーガニック さつま芋ブランド Produce by 健康ファーム】


・栽培中は人の手を入れない『さつま芋ブランド』
2013年に農業を始めた株式会社健康ファーム。日本国土の再生、食の安心・安全・安定、地域社会への貢献を理念に掲げる農業生産法人です。農園がある京都府綾部市睦合町（京都府北部）は、自然豊かで上林川という清流がある地域。夏非常に暑く冬は積雪量も多い地域ですが、大きな道もなく交通量も非常に少ない為、排気ガスなどの影響をほとんど受けない地域です。良い食物を作る為に、まず良い土をと考え定期的に土壌検査を行い、安心・安全を追求しています。2016年には、加工場建築も完成し、生産から加工までを一元管理できる様に。そして、2018年には、農業生産、加工生産共に有機JASを取得しております。


・地域環境保全・SDGsにも繋がる農園運営
有機栽培、無農薬栽培を追及をする事により、手間暇がかかる為人手も必要となります。化学肥料や農薬を使用しない為、害虫駆除は手で払ったり、除草剤を使用しない為、草刈りや草むしりをしたりします。圃場面積が増えるにつれ人手が必要となり、新たな雇用に繋がるとも考えています。有機栽培では、その様な取り組み方で地域環境の保全にも繋がっています。株式会社健康ファームは、生産圃場を増やすことにより、ミミズ等がいる、良い土壌に戻しいて行きたいと考え実行しています。また、廃棄物の食品残渣（腐食・芋の皮）も豚や鳥のご飯として廃棄ゼロの循環型社会を今後も実行していきます。独自の貯蔵技術で原材料を貯蔵し、年明け2月頃からの商品の味が変わるのも特徴です。


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