おうちで楽しめるホームカフェ
濃厚なチョコレートの味をそのまま生かしたリッチな味わい「ディープチョコソイラテ」がわずか30秒で出来上がり。
動物性の原材料が一切入っていない植物性100%のヴィーガンラテです。
市販のココアで少し気になっていた乳化剤や香料、PH調整剤、脱脂粉乳、白砂糖・・・
お粉先生シリーズは添加物を全く使わず、自然の原材料100%だけで作られているので、
罪悪感なくおうちカフェを楽しんでいただけます。
また、低カロリーで高タンパクのため、
余分な脂質やカロリーの摂取を抑えつつ、体に必要な栄養をたくさん摂り入れられます。
保存料無添加/着色料不使用/自然原材料100%
丁寧にブレンドして深みを出したココアパウダー
カカオ豆から作られるココアパウダーは、カカオ豆の生産地やカカオバターの含有量、煎り加減(ロースト)、発酵時間などによって味が変わります。
極上のココアを作る為にそれぞれ特徴を持っているココアのブレンド割合を半年かけて研究しつづけ、添加物や香料を一切使わず、風味豊かなココアに仕上げました。
濃厚な味わいで風味豊かなココアとやわらかいソイミルクで仕上げた「ディープチョコソイラテ」は、 お湯や冷水を1杯注ぐだけで簡単に出来上がります。
粉末タイプで濃度の調整もできるので、
ご自身のお好みに合わせてカスタマイズしていただけます。
また、牛乳やアーモンドミルクなどお好きな飲み物と組み合わせすると一味違うラテの風味を味わえます。
食べ方いろいろ
原材料はこの4つだけ
化学物質による精製処理NO
動物性原材料 NO
添加物使用 NO
NON GMO
自然の原材料だけでおいしく仕上げました。
添加物が入っていなくてもおいしい理由は原材料へのこだわりです。
まるごと栄養
●ココアパウダー・・・カカオ豆を細かく砕いたココアパウダーを代表する栄養成分といえば「カカオポリフェノール」。
カカオポリフェノールは肌を若々しくするアンチエイジング効果があると知られています。
また、食物繊維の1つである「リグニン」は体を通りながら腸内の環境を整えてくれます。
●きび砂糖・・・白砂糖と比べて「カルシウム」や「カリウム」などミネラル成分を多く含んでいます。
精製していないため、体内でゆっくり消化吸収されるのが特徴です。
●大豆(生豆乳粉末)・・・大豆100gに含まれている「タンパク質」はなんと34.4gです。
良質なタンパク質を豊富に摂取できることから、「畑のお肉」とも呼ばれています。
さらに大豆には、
女性に嬉しい「大豆イソフラボン」や高麗人参の有効成分である「サポニン」、
コレステロール低下に繋がる「不飽和脂肪酸」など
健康をサポートしてくれるうれしい成分がたくさん入っています。
その大豆を殻までまるごと使い、クリーミーな生豆乳粉末に仕上げました。
アミノ酸/水溶性タンパク質/ミネラル
不飽和脂肪酸/イソフラボン/ラクトース(乳糖)フリー
生豆乳 ≠ きな粉
生豆乳粉末ときな粉は大豆から作られ、同じように見えますが、実は全く違うものです。
きな粉は? 大豆を炒めて粉砕したもの
生豆乳粉末は? 豆乳に水分が抜けた状態のもの
無添加生豆乳 99.3は大豆を水にゆでず、
適量の水分と熱処理の技術により「豆乳化」し、粉末に仕上げたものです。
この「豆乳化」技術は、お粉先生の独自特許技術です。
水を加えることで粉末豆乳から液体豆乳に変わるのです。
大豆の殻までまるごと使い、殻の良い成分まで含んでいます。
安心していただける商品を届ける為に
ご信頼いただける商品を届ける為に工場内の衛生管理はもちろん、
金属性異物検査や残留農薬検査など品質管理も徹底しております。
これからも安心してお召し上がりいただける商品を作りつつ、
品質向上の為に工夫を重ねてまいります。
こういう方におすすめ!
・おうちでお手軽にホットココアとアイスココアを楽しみにたい方
・ヴィーガンチョコを探している方
・低カロリーでヘルシーな代用食を探している方
・乳アレルギーや乳糖不耐症を持っている方
・忙しい朝、 簡単に栄養補給したい方
・添加物の入っていない子供のおやつを探している方
・運動前後や仕事中、 小腹を満たしたい方