オレンジピール キャンディード 9mmカット イタリア チェサリン社製 1kg 砂糖漬け
焼き菓子やパン作りに最適!9mmカットで使いやすいイタリア産オレンジピール
イタリア産の香り豊かなキャンディードオレンジピール
焼き菓子やパンをワンランクアップ!
イタリアの老舗メーカー チェサリン社 が手掛けるキャンディードオレンジピールは、オレンジの香りとほろ苦さが絶妙な逸品。プロのパティシエやパン職人も愛用する高品質な素材です。お菓子作りやパン作りに取り入れるだけで、ワンランク上の仕上がりを実現できます。
オレンジの風味を最大限に生かしたこだわりの製法
1920年創業のチェサリン社は、伝統的な製法を守りながら、世界中のパティスリーやベーカリーから支持されています。新鮮なイタリア産オレンジの皮をじっくりとシロップ漬けし、しっとりとした食感と濃厚な風味を引き出しました。甘さと酸味のバランスが抜群で、そのまま食べても美味しく、焼き菓子やパンの風味を格段に引き上げます。
9mm×9mmサイズで使いやすさ抜群!
・混ぜ込むだけで風味がアップ! パウンドケーキ、スコーン、マフィンに最適
・そのままでも美味しい! 紅茶やワインのお供にぴったり
・チョコをかけるだけで高級オランジェットに!
焼き込んでも風味がしっかり残る!
通常のオレンジピールは焼き込み時に香りが飛んでしまうことがありますが、本品は加熱しても風味がしっかり残るのが特徴。パンやクッキー、カヌレなどにもぴったりです。
おすすめのレシピアイデア
・オランジェット - オレンジピールにチョコをコーティング
・オレンジピール入りパウンドケーキ - しっとりとした柑橘の風味が楽しめる
・オレンジブレッド - 生地に練り込んで香り高いパンに
・ショコラオランジュマフィン - チョコとオレンジの相性抜群
・スコーン - 朝食やティータイムにぴったり
・オレンジピール入りカヌレ - もっちり食感と柑橘の香りが絶妙
・オレンジピール入りクッキー - シンプルなクッキーが大人の味わいに
・オレンジピールの紅茶漬け - 紅茶に入れて風味をプラス
・オレンジピールとナッツのキャラメリゼ - ナッツと絡めておつまみに
・オレンジピール入りチーズケーキ - 爽やかな酸味と濃厚なチーズの組み合わせ
こんな方におすすめ!
・パンや焼き菓子をワンランクアップさせたい方
・おしゃれなスイーツを手軽に作りたい方
・プロ仕様の素材で本格的な味を求める方焼き菓子やパンの仕上がりが変わる、高品質なキャンディードオレンジピールです!