半焼成パイコルネ 81個 |
焼き時間は約5分!あとは詰めるだけ!
【解凍】不要 【焼成】180℃に予熱したオーブンで約5分
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店舗メニューに差がつく!詰めるだけで完成する“万能コルネ生地”
カフェやベーカリーで「もう一品ほしい」「見栄えのする新メニューが欲しい」
そんな時に役立つのがこの業務用 冷凍 半焼生パイコルネ。
焼き上げはほんのひと手間、あとはお好みの具材を詰めるだけでスイーツにも惣菜パンにも早変わり!
解凍・焼成・詰めるだけ。手間いらずでクオリティも安定
半焼成済みで、解凍不要の焼くだけ簡単オペレーション。
焦げのリスクが少なく、誰が作っても安定した品質に仕上がります。
業務中でもスピーディーに対応でき、時間のない現場にもぴったりです。
プロの現場でも選ばれる理由は「使い勝手の良さ」
この商品は実際に、飲食店・スイーツショップ・保育施設など多くの現場で導入されています。
「詰めるだけで完成する」「冷凍ストックがきく」「スイーツにも惣菜にも応用できる」など、
幅広いニーズに対応できることが高評価の理由です。
汎用性の高さと見た目の美しさで、SNS映えも◎
約10cmサイズの小ぶりなコルネ型は、ひと口サイズのかわいい見た目で、
どんな具材とも相性抜群。クリーム・フルーツ・ツナ・ポテサラ・チーズなどアレンジ自在。
定番商品はもちろん、季節限定メニューや映える商品開発にも活用できます。
アレンジ例(一部紹介)
・カスタードクリームコルネ:王道のカスタード+粉糖で定番人気
・チョコバナナコルネ:お子様も喜ぶ簡単デザート
・ツナマヨコルネ:朝食や軽食にもぴったりな惣菜アレンジ
・ティラミス風コルネ:マスカルポーネで高級感アップ
・レモンクリーム&ブルーベリー:夏にぴったりの爽やかアレンジ
このような方におすすめ!
・オペレーションを簡単にして作業時間を削減したい方
・新メニューやイベント限定商品を手軽に展開したい方
・SNS映えする商品で集客を強化したい方