パルミジャーノ パレ ブルトンヌ ガレットよりも分厚い仕上がり！
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「パレブルトンヌ パルミジャーノ」は、グルノーブル産の胡桃とシチリア産のギルジェンティアーモンドを
丸のまま潰して北海道産の風味豊かなバターに、パルマの無添加パルミジャーノレジャーノを使用しています。
小麦粉よりも多量なバターを配合しているにもかかわらず、丁寧な製法により、
油っぽくなく、軽やかな食感でありながら、迫力ある重厚な味わいを実現いたしました。
「ガレット」よりも分厚い「パレ」に焼くことで、外は香ばしく中はしっとりの味わい
丸のまま潰して北海道産の風味豊かなバターに、パルマの無添加パルミジャーノレジャーノを使用しています。
小麦粉よりも多量なバターを配合しているにもかかわらず、丁寧な製法により、
油っぽくなく、軽やかな食感でありながら、迫力ある重厚な味わいを実現いたしました。
「ガレット」よりも分厚い「パレ」に焼くことで、外は香ばしく中はしっとりの味わい
＊食べごろ温度：5〜28℃
常温または冷蔵保存でもナッツの油分やバターが適度に酸化し、
風味熟成が進みますが
長期の保管は、酸化が進みすぎ
風味は衰えてゆきます。
風味のピークは7〜10日程度です。
お好きなタイミングで、
出来るだけ早く御召し上がりください。
お菓子の美味しさは、薫りと食感。
『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての
絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、
最適な温度で御届けします。
防腐剤、人工香料、乳化剤等の添加物は一切使用せず、薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。
一つずつ、丁寧に袋に詰めて御届けしますが、保存温度を順守していただき、お好みの温度帯で、極上の質感と味わい、薫りを御楽しみください。
常温または冷蔵保存でもナッツの油分やバターが適度に酸化し、
風味熟成が進みますが
長期の保管は、酸化が進みすぎ
風味は衰えてゆきます。
風味のピークは7〜10日程度です。
お好きなタイミングで、
出来るだけ早く御召し上がりください。
| 商品説明 | |
| 商品名称 | パレブルトンヌパルミジャーノ |
| 原材料名 | バター・小麦粉・砂糖・ナチュラルチーズ・アーモンド・胡桃・卵・洋酒・天然海塩・牛乳 |
| 内容量 | 1個48g |
| 賞味期限 | 冷蔵14日・長期保存冷凍・解凍後冷蔵 10日 |
| 保存方法 | 冷蔵0〜5℃・冷凍（ー10℃以下） |
| 製造者 | 欧菓子KUTSUMI |
| 所在地 | 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 |
| 備考 | クール便でのお届けになります。なるべく早く御召し上がりください。 |
お菓子の美味しさは、薫りと食感。
『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての
絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、
最適な温度で御届けします。
防腐剤、人工香料、乳化剤等の添加物は一切使用せず、薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。
一つずつ、丁寧に袋に詰めて御届けしますが、保存温度を順守していただき、お好みの温度帯で、極上の質感と味わい、薫りを御楽しみください。