ダックワーズ ショコラ レザン 5個入り リニューアル!
ショコラダクワーズ生地には、本来のサクサクもっちり食感プラス、欧州アーモンド特有のビター香を持つ「シシリー産、ギルジェンティアーモンド」の粗挽き粉末とフランス産カカオパウダーを使用し風味豊かに仕上げました。
仏産『クーベルチュールショコラ』の味わいを深く感じていただける、ショコラガナッシュクリーム!
さらにカリフォルニア産の大粒レーズンを、シェフの私店で何年も継ぎ足し、レーズンだけの甘さとボルドーワインとハーブだけで煮あげた、赤ワイン煮込みをサンドしました。
*食べごろ温度:0〜15℃<br>
解凍後、冷蔵保存でも長期間保存すると、独特のサクサクしっとりの食感が、損なわれます。
出来るだけ早く御召し上がりください。
*保存温度:−5℃以下
*特定食品:卵・乳製品
*本品には、小麦粉は使用しておりませんが、小麦粉を扱うアトリエにて製造しております。<br></font>
| 商品説明 |
| 商品名称 | ダックワーズ ショコラ レザン |
| 原材料名 | アーモンド・砂糖・卵・天然バニラビーンズ・コーンスターチ・バター・レーズン・赤ワイン・チョコレート・カカオ・ラム酒・ハーブ・香辛料 |
| 内容量 | 5個 |
| 賞味期限 | 冷凍10日解凍後冷蔵3日 |
| 保存方法 | 冷凍 (ー5℃以下) |
| 製造者 | 欧菓子KUTSUMI |
| 所在地 | 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 |
| 備考 | 冷凍クール便でのお届けになります。解凍後は、要冷蔵にてなるべく早く御召し上がりください。 |
ダックワーズの美味しさは、薫りと食感。
『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、冷凍便で御届けします。
防腐剤、人工香料、着色料、乳化剤等、添加物は一切使用せず、薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。
一つずつ、丁寧に袋に詰め、化粧箱にて御届けしますが、保存は常に冷凍していただき、お召し上がりになる、1〜6時間程度前に冷蔵庫で解凍して、よく冷えた状態で極上の質感と味わい、薫りを御楽しみください。