品目 | 原材料名 | アレルギー |
牛蒡田舎煮 | ごぼう(国産)、醤油、砂糖、ごま油、食酢、(原材料の一部に小麦を含む) | 小麦・大豆・ごま |
寿伊達焼 | 魚肉、砂糖、全卵、でん粉、食塩、醤油、麦芽糖、寒天、着色料(カロチン)、(原材料の一部に小麦を含む) | 小麦・卵・大豆 |
青菜羽二重巻 | ほうれん草(エクアドル産)、魚肉、高野豆腐、醤油、砂糖、菜種油、清酒、でん粉、全卵、食塩、乳たん白、小麦グルテン、かつお節エキス、凝固剤、(原材料の一部に乳成分を含む) | 小麦・卵・乳・大豆 |
三本松 | 魚肉、菜種油、長いも(国産)、砂糖、でん粉、全卵、清酒、食塩、乳たん白、着色料(カロチノイド、クチナシ)、(原材料の一部に乳成分を含む) | 卵・乳・やまいも |
椎茸旨煮 | 椎茸(国産)、醤油、砂糖、清酒、かつお節エキス、(原材料の一部に小麦を含む) | 小麦・大豆 |
紅白はまぐり新丈 | 魚肉、長いも(国産)、菜種油、澱粉、食塩、清酒、砂糖、全卵、蛤(中国産)、着色料(赤104、赤106) | 卵・やまいも |
紅白なます | 大根(国産)、食酢、砂糖、人参、昆布だし、食塩 | - |
花巾着 | 大根(国産)、スモークサーモントラウト[サーモントラウト(チリ産)、食塩]、生姜酢漬、食酢、昆布、砂糖、食塩、酸味料 | さけ |
梅干し | 梅(中国産)、漬け原材料[還元水飴、食塩、たん白加水分解物、発酵調味料、糖類(砂糖・異性化液糖、ぶどう糖)、しょうゆ]、ソルビット、ビタミンB1、酸味料、香料、調味料(アミノ酸等)、赤ダイコン色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) | 小麦・大豆 |
たこ旨煮 | たこ(国産)、清酒、砂糖、醤油、かつお節エキス、(原材料の一部に小麦を含む) | 小麦・大豆 |
ボイル海老 | 海老(ベトナム産)、食塩 | えび |
慈姑レーズンカステラ | 卵黄、水くわい(中国産)、魚肉、レーズン(アメリカ産)、砂糖、発酵調味料、澱粉、醤油、食塩、清酒、乳化剤、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦を含む) | 小麦・卵・大豆 |
赤林檎風味きんとん | 白あん[白花豆(国産)]、砂糖、アップルソース[糖類、アップル濃縮果汁(国産)]、食塩、酸味料、香料、(原材料の一部にりんごを含む) | りんご |
銀鮭塩麹焼 | 銀鮭(チリ産)、米こうじ(国産米)、もち米(国産)、食塩 | さけ |
若桃甘露煮 | 若桃(国産)、砂糖、桃果汁、レモン果汁 | もも |
鶏鍬焼 松葉串 | 鶏肉(ブラジル産)、小麦粉、醤油、発酵調味料、砂糖、清酒、菜種油 | 小麦・大豆・鶏肉 |
紫花豆 | 花豆(国産)、砂糖、水飴、食塩 | - |
赤飯[小豆] | もち米(国産)、小豆(国産)、食塩、着色料 | - |
赤飯[甘納豆] | もち米(国産)、甘納豆[砂糖、小豆(国産)、還元水飴]、食塩、着色料 | - |