品目 | 原材料名 | アレルギー |
椎茸旨煮 | 椎茸(国産)、醤油、砂糖、清酒、かつお節エキス | 小麦・大豆 |
湯葉含め煮 | 湯葉(国内製造)、発酵調味料、醤油、かつお節エキス、昆布だしの素、食塩 | 小麦・大豆 |
青葉羽二重巻 | 高野豆腐(国内製造)、ほうれん草(エクアドル産)、魚肉すり身(イトヨリダイ、砂糖)、菜種油、砂糖、醤油、でん粉、清酒、食塩、全卵、乾燥卵白、かつお節エキス/凝固剤、重曹 | 小麦・卵・大豆 |
花巾着 | 大根(国産)、スモークサーモントラウト(サーモントラウト(チリ産)、食塩、砂糖)、生姜酢漬、食酢、昆布、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 | さけ |
紅白なます | 大根(国産)、食酢、砂糖、人参、食塩、昆布だし | - |
梅干し | 梅(中国産)、漬け原材料[還元水飴、食塩、たんぱく加水分解物、発酵調味料、糖類(砂糖・異性化液糖、ぶどう糖)、醤油]/ソルビット、酸味料、ビタミンB1、調味料(アミノ酸等)、赤ダイコン色素、甘味料(ステビア) | 小麦・大豆 |
寿伊達焼 | 魚肉すり身(イトヨリダイ(タイ産)、砂糖)、砂糖、卵黄(国産)、卵白、でん粉、食塩、乾燥卵白、醤油、麦芽糖、寒天/着色料(カロチン) | 小麦・卵・大豆 |
ボイル海老 | 海老(ベトナム産)、食塩 | えび |
牛蒡田舎煮 | ごぼう(国産)、砂糖、醤油、清酒、ごま油、かつお節エキス | 小麦・ごま・大豆 |